risoles mayonaise
Ilustrasi camilan risoles mayonaise (Google Search)

Menu Andalan Untuk Buka Puasa, Inilah Resep Risoles Mayonaise dengan Kulit Gluten Free

Resep Risoles Mayonaise dengan Kulit Gluten Free

resepdanmasakan.com – Tak terasa waktu berbuka puasa semakin dekat. Bagi kalian yang ingin mencoba menu baru untuk berbuka, risoles mayonaise dengan kulit gluten free bisa menjadi pilihan yang tepat.

Resep ini cocok bagi yang ingin menikmati hidangan ringan namun tetap lezat. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah pembuatan yang mudah, risoles mayonaise ini bisa menjadi andalan di meja makan keluarga saat berbuka puasa.

Resep berikut ini diadaptasi melalui channel Cookpad @via_diana.
Simak cara membuatnya!

Bahan-bahan:

Kulit Risoles Gluten Free:

  • 9 lembar kulit risoles gluten free

Isian:

  • 3 buah sosis, rebus sebentar, potong memanjang jadi 3 bagian
  • 2 butir telur ayam rebus, potong-potong

Saus Mayonaise:

  • 100 gram mayonaise
  • 20 gram keju parut
  • 20 gram susu kental manis (SKM)

Bahan Pelapis:

  • Secukupnya tepung beras
  • Secukupnya air
  • Secukupnya bubble crumbs
risoles mayonaise
Ilustrasi camilan risoles mayonaise (Google Search)

Cara Membuat Risoles Mayonaise:

  1. Campurkan semua bahan saus mayonaise hingga merata.
  2. Letakkan potongan sosis dan telur rebus di atas kulit risoles, tambahkan 1,5 sdm saus mayonaise, lalu gulung dan lakukan hingga semua bahan habis.
  3. Campurkan tepung beras dan air untuk pelapis pertama, siapkan bubble crumbs sebagai pelapis kedua.
  4. Celupkan risoles ke dalam bahan pelapis tepung beras, kemudian gulingkan ke dalam bubble crumbs.
  5. Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam agar lebih renyah saat digoreng.
  6. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna.
  7. Sajikan hangat sebagai menu buka puasa yang lezat dan nikmat.

Selamat mencoba dan semoga menu ini bisa menjadi sajian spesial di meja makan keluarga saat berbuka puasa! ***

Insight Menarik : Tradisi Pulang Kampung Lebaran Bawa Kebahagiaan

Baca lebih banyak artikel serupa di: resepdanmasakan.com