Resep Seblak Kerupuk Udang Ala Rumahan

Resep Seblak Kerupuk Udang Ala Rumahan – Siapa sih yang tidak suka dengan makanan seblak? Pasti semuanya suka terutama anak-anak dan orang dewasa yang menyukai makanan super pedas ini. Seblak adalah salah satu makanan yang terkenal dengan rasa pedas gurih. Makanan ini ngehits banget baik di kota-kota bahkan juga diperkampungan. Seblak memiliki banyak macam dengan bahan yang dibuat antara lain ada yang dari kerupuk, makroni, ceker dan masih banyak lagi yang lainnya. Seblak juga biasanya dibuat dengan memadukan sayuran atau juga dengan telur ayam untuk bahan campurannya. Seperti yang akan kami buat kali ini yaitu seblak kerupuk udang. Seblak yang kami buat ini tidaklah memadukan sayuran untuk campurannya, hanya menggunakan bahan kerupuk udang saja jadi sangat simpel dan mudah sekali dibuatnya. Untuk bahan bumbu yang digunakan juga sangat sederhana dan mudah sekali didapatkan. Jadi bagi yang ingin mencoba membuat seblak kerupuk udang yu ikuti cara-cara kami seperti berikut.

 

Resep Seblak Kerupuk Udang

Bahan dan bumbu :

  • Kerupuk udang 2 genggang ( direndam sebentar )
  • Bawang merah 3 butir ( diiris tipis )
  • Bawang bombay ¼ butir ( diiris tipis )
  • Bawang putih, 3 butir ( dicincang halus )
  • Cabe rawit 4-5 buah atau sesuai selera
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Gula pasir ½ sendok makan
  • Garam halus ½ sendok makan
  • Air bersih 1-2 gelas
  • Tepung maizena ½ sendok makan

Cara Membuat Seblak Kerupuk Udang :

  1. Tumiskan irisan bawang merah, bawang putih dan bombay, lalu tambah dengan cabe rawit, tumis sampai harum
  2. Tuangkan air secukupnya kedalam tumisan lalu tambah gula, merica dan garam, aduk dan cicipi sampai rasanya sesuai selera
  3. Masukkan kerupuk yang sudah direndam, aduk-aduk dan masak sampai matang dan kuah menyusut
  4. Untuk menambah kental pada kuah seblak masukkan tepung meizena atau bila tidak suka jangan ditambah tepung meizena
  5. Seblak kerupuk udang siap disajikan.

Seblak kerupuk udang ini bisa tersaji 2 sampai 3 porsi, bila kurang bisa ditambahkan lagi bahan-bahannya. Selamat mencoba seblak kerupuk udang jika suka.

resep seblak kerupuk udang,cara membuat seblak kerupuk udang,cara membuat seblak dari kerupuk udang,seblak kerupuk udang,Seblak kerupuk,resep seblak krupuk udang,seblak krupuk udang,https://resepdanmasakan com/resep-seblak-kerupuk-udang-ala-rumahan/,cara bikin seblak krupuk udang,seblak udang
loading...
Loading...
Resep Seblak Kerupuk Udang Ala Rumahan | andini | 4.5