Resep Mie Ayam Bakso Pangsit Praktis Dan Enak

Resep Mie Ayam Bakso Pangsit Praktis Dan Enak – Mie ayam bakso pangsit adalah salah satu jajanan yang sangat digemari banyak masyarakat. Tidak hanya orang dewasa saja yang menyukai makanan ini, anak muda bahkan anak kecil pun banyak sekali yang menyukainya. Rasanya yang lezat membuat para pedagang mie ayam bakso pangsit tidak pernah sepi dari para pembeli. Mie ayam bakso pangsit ini sangat mudah sekali didapatkan, karena sudah banyak sekali penjualnya yang mangkal dipinggiran-pinggiran jalan atau yang berkeliling. Mie ayam bakso pangsit bisa menjadi salah satu makanan alternaif pengganti makanan lain ketika sedang lapar. Misalnya saat siang hari waktu istirahat jam kerja sangat cocok bila menyantap mie ayam bakso pangsit.

Semakin banyaknya penggemar mie ayam bakso pangsit dibeberapa daerah berdampak pula dengan semakin meningkatnya harga bahan-bahan mie ayam bakso pangsit. Sehingga tidak jarang mie ayam bakso pangsit harganya menjadi meningkat. Bahkan tidak jarang pula dengan harga bahan-bahan pembuatan mie ayam bakso pangsit yang meningkat, banyak ditemukan mie ayam bakso pangsit yang kurang aman untuk dikonsumsi. Untuk itu tidak ada salahnya jika kita mencoba untuk membuat mie ayam bakso pangsit praktis dan enak dirumah, agar kita bisa mengetahui bahannya yang digunakan lebih sehat untuk dikonsumsi.

Resep Membuat Mie Ayam Bakso Pangsit

Bahan utama :

  • Mie basah atau mie kering secukupnya

Bahan bumbu mie :

  • Ketumbar halus ¼ sdt
  • Bawang merah 2 biji ( cincang halus )
  • Bawang putih 5 biji ( cincang halus )
  • Kaldu ayam 1 gelas
  • Merica ¼ sdm
  • Garam 2 sdm
  • Minyak goreng 10 sdm

Bahan tumisan ayam :

  • Minyak goreng dan daun bawang sesuaikan
  • Daging Ayam 1 potong kecil ( Potong kotak )
  • Gula dan garam secukupnya
  • Kaldu ½ gelas
  • Bawang putih 1 butir

Bahan kaldu ayam:

  • Ayam sesuaikan
  • Seledri sesuaikan
  • Daun bawang sesuaikan
  • Air bersih sesuaikan

Bahan pelengkap secukupnya :

  • Kecap Asin
  • Pangsit
  • Bakso
  • Sawi Rebus
  • Sambal
  • Saus

Cara Membuat Mie Ayam Bakso Pangsit Enak Dan Lezat :

  1. Pertama membuat bumbu mie dengan menumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu tambah kaldu ayam, ketumbar, merica dan garam, aduk biarkan mendidih
  2. Angkat bumbu mie yang sudah matang lalu sisihkan sejenak
  3. Berikutnya membuat tumisan ayam, tumis bawang putih dan cincangan ayam hingga harum dan berubah warna lalu tambah kaldu, gula garam dan daun bawang, masak hingga mendidih
  4. Setelah tumisan ayam matang lalu angkat dan sisihkan sejenak
  5. Selanjutnya membuat kuah kaldu dengan merebus air bersama ayam, masak hingga kuahnya sedikit menyusut lalu angkat ayam dari rebusan dan masukkan seledri beserta daun bawang kedalam kuahnya
  6. Setelah itu siapkan mangkuk saji untuk menata mie ayam, masukkan 1 sdm bumbu mie kedalam mangkuk
  7. Mie terlebih dahulu direbus hingga mengembang lalu tiriskan dan taruh kedalam mangkuk saji yang sudah diberi bumbu mie
  8. Tambahkan pada mie diatasnya dengan pelengkap terutama pangsit dan bakso lalu tuangkan kuah kaldu
  9. Mie ayam bakso pangsit sudah siap dihidangkan.

Seperti itulah resep mie ayam bakso pangsit praktis dan enak yang sangat mudah sekali dibuat. Jangan lupa dishare ya resepnya siapa tahu teman anda juga membutuhkannya. Selamat mencoba.

loading...
Loading...
Resep Mie Ayam Bakso Pangsit Praktis Dan Enak | andini | 4.5