Resep Membuat Bolu Jerman Paling Lembut

Resep Membuat Bolu Jerman Paling Lembut – Sudah pernah dengar kue yang dinamakan dengan Bolu Jerman? Mungkin anda mengira kalau kue ini khas jerman kan, ternyata bukan, bolu jerman ini dibuat pertama kali oleh orang yang bernama german, dan alhasil bolu ini dinamakan bolu jerman. Bolu jerman memiliki khas yang begitu unik dan susah dilupakan, biasanya tekstur bolu ini sangat lembut dan empuk sekali sehingga siapa saja yang mencicipi bolu ini akan mengenalinya bila sudah digigit dan masuk kedalam mulut. Sejarah bolu jerman mungkin kurang begitu populer, tapi hanya sebatas pengetahuan saja kalau sebenarnya bolu lembut yang satu ini ternyata bukan berasal dari negara Jerman melainkan orang yang pertama membuatnya yang menjadi nama dari bolu ini. Nah, untuk anda yang memang menginginkan membuat olahan bolu yang lembut dan empuk tidak ada salahnya coba saja olahan resep kali ini, karena bisa dibilang sangat mudah sekali untuk anda coba. Untuk lebih lengkapnya silahkan lihat saja resep bolu jerman yang kami paparkan lengkap dengan bahan-bahan yang pas dan mudah didapat.

Resep Membuat Bolu Jerman Paling Lembut

Resep Bolu Jerman

Bahan-bahan membuat bolu jerman

  • 60 grm tepung terigu
  • 35 grm maizena instan
  • 6 butir telur kuningnya saja
  • 3 butir telur putihnya saja
  • 100 grm mentega, lelehkan
  • 100 grm gula pasir putih
  • ½ sendok teh vanili serbuk
  • ½ sendok teh emulsifier siap saji
  • 35 grm susu bubuk
  • Air putih secukupnya

Cara Membuat Bolu Jerman Paling Lembut

  1. Langkah pertama buat adonan, dengan mencampur kuning telur dan putih telur dalam satu wadah, mixer sampai putih kaku
  2. Tambahkan gula pasir putih mixer lagi sampai larut, kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan air aduk samapai tercampur rata
  3. Bilah sudah rata tambahkan juga, maizena, emulsifier, vanili bubuk, aduk lagi sampai benar-benar rata, biasanya memakan waktu 20 menitan
  4. Bila sudah masukan yang terahir mentega yang sudah dilelehkan telebihdahulu, lalu aduk perlahan samapai rata
  5. Nah, sekarang langkah kedua, silahkan siapkan loyang dengan ukuran 21 cm, lalu olesi terlebihdahulu loyang dengan mentega, dan taburi sedikit terigu samapai agak rata
  6. Tuangkan hasil adonan tadi kedalam loyang yang sudah disiapkan, lalu oven kurang lebih 30 menit dengan suhu 150 derajat, atau sampai matang
  7. Bila sudah matang silahkan angkat bolu, dan biarkan dingin dahulu, lalu keluarkan
  8. Bolu jerman siap untuk anda sajikan.

Nah untuk toping atau bahan pelengkap lain seperti keju atau sebagainya, bisa anda tambahkan diatasnya, semoga resep kali ini bisa bermanfaat untuk kita semua, selamat mencoba.

 

resep bolu jerman,bolu jerman,resep bolu jerman panggang,cara membuat bolu jerman,resep bolu jerman lembut,resep bolu jerman kukus,bolu kukus jerman,resep cake jerman,resep bolu,resep bolu kukus jerman
loading...
Loading...
Resep Membuat Bolu Jerman Paling Lembut | Bunda Amelia | 4.5