Resep Ikan Gurame Saus Tiram Paling Enak

Resep Ikan Gurame Saus Tiram Paling Enak – Anda pernah mencicipi ikan yang sangat lezat ini, ikan yang memiliki daging yang sangat lembut dan besar juga ukurannya. Bila diolah sedemikian rupa ikan gurame tetap saja menarik dan enak, apalagi dibuat olahan gurame saus tiram sudah pasti bikin anda ngiler banget. Ikan gurame saus tiram adalah jenis olahan yang paling banyak peminatnya bila sedang berkunjung kerestoran ikan atau warung-warung makan serba ikan. Karena ikan gurame ini sudah sangat terkenal dengan keenakannya. Olahan ini nantinya akan dipadukan dengan bahan pengolahan saus tiram yang sangat spesial, tidak akan kalah dengan resep-resep restoran terkenal di indonesia. Daging ikan gurame ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu sangat tebal sekali dagingnya dan empuk juga, pasti bikin anda tergodalah pokoknya.

Bagaimana, sungguh olahan makanan yang sangat menarik untuk dicoba bukan, oleh karena itu langsung buat saja yu, jangan takut juga kalau pengolahannya susah atau bahan susah didapat, karena memang bahan pembuatanya sudah banyak tersedia dimanapun, namun anda harus mencari ikan guramenya yang mungkin sedikit lebih sulit. Tapi bila sudah ada, di bawah ini langkah pembuatan ikan gurame saus tiramnya, silahkan.

Resep Ikan Gurame Saus Tiram Paling Enak

Resep Ikan Gurame Saus Tiram Paling Enak

Bahan pengolahan ikan gurame saus tiram

  • Ikan gurame ukuran 1 kg satu ekor atau lebih, bersihkan
  • Bawang bombay ½ buahnya saja, potong panjang tipis
  • Cabe besar merah 3 biji, potong serong
  • Saus tiram 5 sdm, siap saji
  • Minyak wijen 5 sdm, untuk menumis
  • Tepung mazena 1 sdm, untuk mengentalkan
  • Minyag goreng secukupnya, untuk menggoreng ikan
  • Air putih 300 ml, untuk campuran tumisan

Bumbu yang dihaluskan

  • 3 siung bawang puti bersih
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1 sdt gula pasir putih
  • ½ sdt merica serbuk
  • Garam dapur halus secukupnya

Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Paling Enak

  1. Goreng ikan gurame terlebihdulu hingga berwarna kuning matang, kemudian angkat dan tiriskan
  2. Siapkan wajan dan tuangkan minyak wijen untuk menumis bawang bombay dan bahan-bahan yang dihaluskan tadi, aduk hingga tercium harum
  3. Tambahkan kedalam tumisan irisan cabe merah besar, tepung mazena, dan cairan saus tiram, aduk lagi hingga tercampur rata
  4. Tuangkan air putih kedalam tumisan barusan, tunggu sampai mendidih dan meletup-letup kecil
  5. Tinggal anda masukan ikan gurame yang sudah digoreng kedalam tumisan saus tiramnya, usahakan semua ikan terendam agar bumbu meresap pada ikannya
  6. Diamkan hingga mengental, lalu angkat dan sajikan ikan gurame saus tiram diatas piring saji.

Bagi anda yang suka dengan tambahan seperti buah tomat, anda bisa mengiris memanjang diatas ikan guramenya. Selesai paparan untuk pembuatan Resep Ikan Gurame Saus Tiram Paling Enak silahkan anda mengikuti panduanya saja agar lebih mudah.

 

gurame saus tiram,resep ikan gurame saus tiram,olahan gurame,resep gurame saus tiram,olahan ikan gurame,gurame saus tiram pedas,cara memasak gurame saus tiram,gurame saos tiram,https://resepdanmasakan com/resep-ikan-gurame-saus-tiram-paling-enak/,cara membuat gurame saus tiram
loading...
Loading...
Resep Ikan Gurame Saus Tiram Paling Enak | Bunda Amelia | 4.5