Resep Gulai Tauco Buncis Tempe Khas Minang

Resep Gulai Tauco Buncis Tempe Khas Minang – Salah satu kuliner terkenal dari daerah padang adalah gulai tauco. Masakan ini terbuat dari bahan-bahan seperti ayam, tahu, tempe, buncis dan lain-lain. Dengan campuran kuah santan pada masakan gulai tauco menjadikan masakan ini sangat lezat sekali. Bumbu-bumbu khas padang yang dijadikan sebagai penyedap masakan gulai tauco menjadi masakan ini memiliki citarasa tersendiri bagi penikmatnya. Bila jalan-jalan ke daerah padang maka sempatkanlah untuk menikmati sajian gulai tauco. Namun bila belum sempat maka andapun bisa untuk membuatnya dirumah.

Melalui artikel kali ini yang akan mengangkat tema tentang resep cara membuat guali tauco anda sudah bisa untuk mengikutinya, anda tinggal praktekkan saja cara membuatnya dirumah. Mari disimak resep cara membuat gulai tauco yang super enak berikut ini.

Resep Masakan Gulai Tauco

Bahan-bahan :

  • Ayam 250 gram ( dipotong-potong )
  • Tempe 200 gram ( dipotong kotak )
  • Tahu 200 gram ( dipotong kotak )
  • Buncis 350 gram ( diiris serong )
  • Bawang merah 100 gram ( dihaluskan )
  • Bawang putih 50 gram ( dihaluskan )
  • Taoco 3 sendok teh
  • Cabe rawit hijau 15 buah
  • Laos 1 cm
  • Garam 1 sendok teh atau secukupnya
  • Serai 1 batang ( dimemarkan )
  • Daun jeruk 7 lembar
  • Santan 1250 ml

Cara Membuat Gulai Touco Sedap Dan Enak :    

  1. Panaskan minyak dalam wajan lalu gorengkan potongan ayam hingga matang lalu sisihkan
  2. Tumiskan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum
  3. Selanjutnya masukkan bahan lain kedalam tumisan dan aduk hingga merata
  4. Berikutnya tuangkan air santan kedalam tumisan, biarkan hingga mendidih
  5. Setelah mendidih lalu masukkan potongan tempe, tahu dan buncis. Masak hingga matang dan koreksi rasanya sebelum diangkat
  6. Angkat gulai touco lau sajikan di piring saji.

Bagi pecinta kuliner khususnya yang suka masakan ala padang jangan lupa untuk mencicipi gulai tauco. Anda bisa mengikuti langkah-langkah pembuatannya seperti diatas, anda sudah bisa membuatnya dengan mudah. Nikmati gulai tauco dengan lontong agar rasanya lebih nikmat dan lezat. Selamat mencobanya.

gulai tauco,resep gulai tauco,cara membuat gulai tauco,resep gulai touco padang,gulai to,resep gulai tauco padang,resep gulai buncis tauco,sayur tauco buncis,resep gulai tauco khas minang,tauco padang
loading...
Loading...
Resep Gulai Tauco Buncis Tempe Khas Minang | andini | 4.5