Resep Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang – Ikan bakar bumbu padang adalah salah satu masakan ikan yang diolah dengan cara dipanggang. Biasanya ikan yang digunakan untuk membuat ikan bakar bumbu padang ini menggunakan ikan kembung atau jenis ikan yang lainnya. Adapun bumbu yang digunakan untuk ikan bakar bumbu padang ini menggunakan bumbu tradisional khas nusantara. Ikan bakar bumbu padang memiliki aroma yang sangat harum yang membuat  semua orang ketagihan setelah mencicipinya. Ikan bakar bumbu padang sangat cocok untuk dihidangkan diatas meja makan keluarga sebagai hidangan yang spesial.

Bagi yang belum mempunyai menu makan untuk hari ini tidak ada salahnya mencoba menghadirkan masakan ikan bakar khas padang dirumah untuk keluarga. Membuat  ikan bakar bumbu padang ini sangat mudah sekali dan bumbu yang digunakannya pun sangat mudah didapatkan. Tidak perlu lama-lama lagi segera rasakan kelezatan ikan bakar bumbu padang bersama keluarga dengan membuatnya sendiri dirumah. Kami jamin semua keluarga pasti akan menyukai ikan bakar bumbu padang dan akan dibuat ketagihan dengan rasanya. Silahkan simak resep cara membuat ikan bakar bumbu padang berikut ini.

Resep Ikan Bakar Bumbu Khas Padang 

Bahan utama :

  • Ikan kembung 6 ekor
  • Serai 2 batang
  • Santan kental 500 ml
  • Jeruk nipis 2 buah

Bumbu halus :

  • Bawang merah 10 biji
  • Bawang putih 5 biji
  • Cabe merah keriting 15 buah
  • Lengkuas 2 cm
  • Garam sesuaikan
  • Jahe 2 cm
  • Kunyit 2 cm

Cara Membuat Ikan Bakar Padang Bumbu Lezat :

  1. Ikan dibersihkan terlebih dahulu kemudian dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan meresap selama 15 menit
  2. Siapkan santan dan campur dengan bumbu halus lalu balurkan kedalam ikan,diamkan lagi selama 30 menit
  3. Setelaah ikan didiamkan kemudian dipanggangkan hingga matang dan wangi
  4. Ikan bakar padang siap dihidangkan.

Nah seperti itulah resep cara membuat ikan bakar khas padang yang nikmat dan lezat. Semoga dengan hadirnya resep diatas bisa membantu anda untuk dapat selalu menghadirkan masakan spesial untuk keluarga dirumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati olahan ikan bakar khas padang dirumah bersama keluarga.

bumbu acar ikan bakar padang,ikan bakar vicok di hidangkan
loading...
Resep Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Padang | andini | 4.5