Resep Belalang Goreng Gurih Enak Khas Jogja

Resep Belalang Goreng Gurih Enak Khas Jogja – Siapa yang tidak kenal dengan jenis hewan yang satu ini, belalang? Belalang adalah salah satu jenis hewan yang bisa terbang, biasanya hewan ini terdapat dipesawahan-pesawahan atau tegalan-tegalan yang banyak tumbuh-tumbuhan. Belalang juga termasuk salah satu jenis hewan yang merugikan petani karena hewan ini dapat merusak tanaman padi. Disamping hal itu banyak juga para petani yang memanfaatkan belalang untuk dijadikan sebagai bahan makanan. Karena selain enak, belalang juga termasuk bahan makanan yang sangat mudah dimasak. Biasanya belalang ini dimasak hanya digoreng saja dan rasanya tidak jauh berbeda seperti rasa udang

Mungkin jika diperkampungan makanan belalang tidak begitu asing dan banyak yang mengkonsumsinya. Namun bagi masyarakat perkotaan rasanya sangat asing bila menikmati sajian belalang goreng. Nah, bagi yang ingin mencoba menikmati sajian kulier ekstrim belalang goreng, kini anda bisa mencoba membuatnya dirumah. Anda yang belum biasa menikmati belalang goreng, setelah anda menikmatinya bisa jadi anda akan ketagihan. Berikut ini adalah resep belalang goreng gurih enak yang dapat anda buatkan dirumah.

Resep Makanan Belalang Goreng Renyah

Bahan-bahan :  

  • Belalang 250 gram
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Bawang Merah 4 butir
  • Bawang putih 3 butir
  • Garam 1 sendok makan
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Belalang Goreng :           

  1. Langkah pertama belalang dibersihkan dahulu dengan menarik kepala belakang sampai putus untuk bersihkan kotoran yang ada didalam perut, cabut sayap dan bulu yang menempel dipunggungnya
  2. Setelah itu belalang yang sudah bersih kemudian dicuci dengan air hingga bersih lalu tiriskan
  3. Belalang kemudian dimasukkan kedalam panci dan beri bumbu yang dihaluskan beserta air agar terendam lalu rebuskan selama 30 menit
  4. Angkat rebusan belalang dari panci lalu tiriskan sampai tidak ada air yang tertinggal di belalang
  5. Siapkan wajan lalu isi dengan minyak yang banyak dan panaskan, masukkan belalang yang sudah ditiriskan kedalamnya, goreng belalang hingga matang dan kering
  6. Belalang goreng siap disajikan.

Mungkin bagi yang belum biasa menikmati belalang akan terasa gatal dan rasanya seperti udang. Demikianlah resep membuat belalang goreng gurih enak yang sangat mudah. Selamat mencoba.

bumbu belalang goreng,bumbu walang goreng,masakan belalang,resep belalang goreng,Resep belalang spesial,resep bumbu masak belalang,walang goreng jogja resep,walang goreng khas jogja cara membuat
loading...
Loading...
Resep Belalang Goreng Gurih Enak Khas Jogja | andini | 4.5