Cara Membuat Soba Kuah Daging Ala Jepang

Cara Membuat Soba Kuah Daging Ala Jepang – Soba kuah adalah salah satu makanan jepang yang keberadaannya banyak kita jumpai direstouran-restouran bernuansa jepang. Makanan ini hampir mirip dengan makanan mie ramen karena terlihat dari tampilannya. Makanan yang termasuk salah satu makanan tradisional ini memiliki rasa yang sangat enak dan tentu sangat ketagihan jika sudah mencicipinya. Makanan yang berbahan dasar mie kering dengan campuran bahan dan bumbu juga pelengkap lainnya dilengkapi dengan kuah yang sangat lezat dan sedap sekali. makanan soba kuah ini sangat cocok untuk dihidangkan dimeja sebagai makanan yang istimewa. Buat anda yang dibuat penasaran dengan soba kuah khas jepang ini anda tidak usah bingung mencari restouran jepang hanya untuk bisa menikmatinya. Anda bisa buat dan sajikan makanan soba kuah ini dirumah bersama keluarga untuk sama-sama bisa menikmatinya. Simak ulasan mengenai cara membuat soba kuah khas jepang yang bisa untuk dicoba didapur anda.

Cara Membuat Soba Kuah Daging Ala Jepang

Cara Membuat Soba Kuah Khas Jepang

Bahan utama :

  • Soba kering/ mie kering 250 grm ( seduh sampai menjadi lunak )

Bahan untuk bumbu :

  • Daging sapi 100 grm ( dicincang )
  • Bawang putih 2 btr ( dicincang halus )
  • Kecap jepang 1 sendok makan saja
  • Merica bubuk ½ sendok teh saja
  • Garam secukupnya saja
  • Air bersih 600 ml
  • Minyak sayur 1 sendok makan saja

Bahan pelengkap lainnya :

  • Tepung tempura 2 sendok makan saja
  • Daun bawang 2 sendok makan saja ( dicincang halus )
  • Ketumbar 2 sendok makan saja
  • Kremes secukupnya
  • Air bersih 200 ml

Cara Untuk Memasak Soba Kuah Khas Jepang :

  1. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumisan bawang putih hingga harum lalu masukka daging sapi kedalamnya. Aduk hingga merata
  2. Masukkan air dan juga bumbu lalu aduk dan masak hingga mendidih matang
  3. Selanjutnya membuat kremes dengan mencampur rata minyak panas bersama tepung. Angkat lalu ditiriskan
  4. Untuk penyajiannya anda siapkan mangkuk lalu masukkan mie kering/ soba dan siramkan kuah beserta taburan toping dan juga kremes
  5. Soba kuah yang lezat sudah siap untuk disajikan.

Sajikanlah soba kuah ini hangat-hangat agar rasanya lebih nikmat dan lezat. Semoga resep ini bermanfaat untuk anda yang ingin mencoba membuat soba kuah dirumah. Terima kasih dan selamat untuk mengkreasikan cara membuatnya dirumah anda.

cara membuat soba soba,resep nasi kuah sapi ala jepang
loading...
Cara Membuat Soba Kuah Daging Ala Jepang | andini | 4.5