Cara Membuat Es Campur Sekoteng Spesial

Cara Membuat Es Campur Sekoteng Spesial – Minuman dingin yang sudah sangat digemari oleh semua kalangan adalah es campur sekoteng, minuman ini adalah berbahan dasar sekoteng yang kemudian dipadukan dengan berbagai jenis makanan lezat lainnya seperti, roti, kelapa, kacang, dan lain sebagainya. Minuman ini mungkin sangat banyak sekali anda jumpai dipulau jawa apalagi di jawa tengah, karena memang minuman ini berasal dari jawa tengah, namun dulunya minuman ini biasa disajikan dalam keadaan hangat yang dicampur dengan geprekan jahe yang menamba rasa hangat. Tapi dengan banyaknya pemikiran mengenai kuliner diindonesia, ahirnya sekoteng ini dipadukan dengan bahan yang dingin, agar bisa dinikmati juga dengan tekstur yang dingin dan segar. Minuman es sekoteng ini bisa anda jumpai diberbagai daerah dipulau jawa, apalagi dipinggiran jalan biasanya banyak sekali orang yang menjual minuman ini.

Tapi bila anda ingin membuat minuman es yang segar anda tidak salah baca, inilah resep minuman paling segar dan enak untuk semua kalangan, baik itu anak-anak, orang dewasa, atau kakek-kakek pun pasti sangat suka dengan minuman ini, apalagi bila disajikan ketika hari panas atau sangat kehausan, pasti sangat nikmat mencicipi minuman es skoteng ini. Langsung saja untuk anda yang ingin membuatnya, disini dibahas tetatang bahan dan proses pembuatannya, seperti berikut.

Cara Membuat Es Campur Sekoteng Spesial

Cara Membuat Es Campur Sekoteng Spesial

Bahan-bahan utama

  • 100 gram sekoteng warna-warni, agar menambah daya tarik
  • 2 buah alpukat matang
  • 50 gram kolang kaling, potong tipis
  • Daging kelapa muda
  • ½ kg gula pasir, untuk dibuat sirup gula
  • 2 daun pandan

Bahan tambahan

  • Air kelapa muda secukupnya
  • susu putih kental manis
  • es balok, serut halus
  • agar-agar, potong dadu

Cara Membuat Es Campur Sekoteng Spesial

  1. gunakan wadah atau gelas besar untuk semua bahan-bahan pembuatan es sekoteng
  2. kemudian panaskan api untuk membuat sirup gula pasir, tambahkan daun pandan kedalam rebusan gula, aduk terus hingga gula melebur, angkat dan tiriskan
  3. serut es balok hingga halus kedalam bahan-bahan, kemudian tuangkan sirup gula kedalamnya, atau bisa juga dengan sirup coco pandan
  4. tambahkan sedikit air kelapa, dan lumeran susu putih kental manis di atasnya
  5. es campur sekoteng lezat siap disajikan untuk menemani dahaga anda

itulah Cara Membuat Es Campur Sekoteng Spesial, sangat mudah dan simpel proses membuat es sekoteng ini, selamat membuat es sekoteng dirumah dan semoga bermanfaat untuk anda semua.

 

Es sekoteng,resep es sekoteng,resep es sekoteng campur,cara membuat es sekoteng,cara membuat es sekoteng medan,cara membuat es koteng medan,resep es sekoteng medan,resep sekoteng pelangi,resep es koteng medan,cara membuat sekoteng
loading...
Loading...
Cara Membuat Es Campur Sekoteng Spesial | Bunda Amelia | 4.5