Cara Membuat Bajigur Asli Sunda Spesial Enak

Cara Membuat Bajigur Asli Sunda Spesial Enak – Dan Siapa yang tidak mengenal minuman khas daerah sunda namanya minuman bajigur. Minuman yang berbahan dasar santan kelapa kental yang dicampur dengan gula merah dan sedikit kopi ini memang sudah sangat terkenal sekali bukan hanya rasanya yang nikmat tetapi lebih dari itu, minuman ini sangat cocok bila disajikan ketika cuaca dingin sehingga sangat pas untuk menghangatkan tubuh. Jadi bagi penikmat minuman hangat seperti teh hangat atau minuman kopi, cocok jika anda menggantikan minuman tersebut sekali-kali dengan minuman bajigur. Minuman yang terbilang minuman sederhana namun citarasanya yang sudah diakui di indonesia ini banyak sekali yang menyukainya. Sehingga jangan heran jika minuman yang satu ini sudah banyak tersedia diman-mana, baik dijual dalam bentuk sudah siap saji bahkan sudah ada yang dijual dalam bentuk kemasan yang siap diseduh. Jadi jika anda ingin menikmati minuman bajigur khas sunda ini, anda tidak akan kerepotan untuk mendapatkannya. Tapi jika anda ingin membuat minuman bajigur ini dirumah, anda juga bisa melakukannya. Berikut adalah resep cara membuat bajigur ala rumahan yang bisa anda coba dirumah.

cara membuat bajigur khas sunda spesial enak
Resep Bajigur Asli Sunda

Bahan untuk membuat bajigur :

  • 1000 ml santan kental
  • 2 sendok makan kopi hitam
  • 100 gr gula jawa merah ( diiris halus )
  • 2 lembar daun pandan ( dibentuk sampul )
  • 2 sendok makan gula pasir
  • ½ sendok teh garam dapur halus

Cara Membuat Bajigur Enak Dan Hangat Asli Bandung

  1. Langkah pertama rebus air santan hingga mendidih sambil diaduk-aduk
  2. Kemudian masukkan gula jawa, kopi hitam dan gula pasir kedalam rebusan tersebut, lalu aduk
  3. Jika rebusan tersebut sudah mendidih kembali lalu masukkan daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk dan tunggu hingga harum
  4. Setelah itu kemudian angkat lalu saring sebelum bajigur disajikan agar tidak terlalu keruh
  5. Bajigur hangat siap dinikmati.

Untuk mendapatkan rasa bajigur yang lebih nikmat anda bisa menambahkan menu tambahan seperti kulang-kaling, roti, kacang atau yang lainnya. Selamat mencoba dan selamat menikmati minuman bajigur buatan anda dirumah bersama keluarga. Terima kasih.

resep bajigur asli,resep bajigur,cara membuat bajigur,bajigur,resep bajigur bandung,cara bikin bajigur,cara buat bajigur,cara membuat bajigur bandung,https://resepdanmasakan com/cara-membuat-bajigur-asli-sunda-spesial-enak/,resep membuat bajigur
loading...
Loading...
Cara Membuat Bajigur Asli Sunda Spesial Enak | andini | 4.5