Resep Takoyaki Ala Jepang Enak dan Sederhana

Resep Takoyaki Ala Jepang Enak dan Sederhana – Resep olahan takoyaki memang salah satu makanan khas Jepang yang cukup populer di berbagai daerah, hal ini dikarenakan rasanya yang enak dan cara pembuatannya yang sederhana. Di daerah Jepang sendiri olahan ini merupakan jajanan pinggir jalan yang bisa anda dapatkan di sepanjang daerah Kansai, karena memang takoyaki banyak dijual di pinggiran jalan. Namun kali ini olahan takoyaki sudah bisa anda dapatkan di restoran atau warung jepang yang menyuguhkan olahan ini. Pembuatan takoyaki biasanya menggunakan tepung terigu dan telur sebagai bahan utamanya, kemudian berbentuk bulat seperti halnya bola saja bola, dan bagian dalamnya di isi dengan potongan gurita atau cumi, sehingga tidak heran kalau nama lain dari olahan takoyaki adalah bola gurita.

Cetakan takoyaki sendiri memang sangat khusus, karena bentuknya yang setengah bulat dan banyak deretan lubangnya, jadi silakan anda siapkan dahulu cetakan takoyaki sebelum membuatnya. Nah, bila sudah siap anda tinggal olah adonan dan mulai masukan ke dalam cetakan, bila adonan sudah setengah matang biasanya adonan di balik menggunakan alat, sehingga bagian adonan yang masih basah membentuk bulatan lagi di bawahnya, dan hasil cetakan ini bentuknya bulat. Sekarang olahan khas Jepang ini sudah mulai banyak kita jumpai di Indonesia, apalagi di tempat-tempat wisata pasti banyak sekali yang menjajakan makanan takoyaki ini. Nah bila anda penasaran tentang bagaimana olahan Takoyaki khas jepang anda bisa melihat resep dari kami, semoga saja bisa bermanfaat untuk anda yang menyukai makanan ala jepang ini. Silakan resep takoyaki ala jepang bisa anda lihat di bawah ini.  Resep Takoyaki Ala Jepang Enak dan Sederhana

Resep Membuat Takoyaki Jepang

Bahan membuat takoyaki

  • Telur ayam 2 butir
  • Kaldu ayam cair 200 ml
  • Tepung terigu 150 grm
  • Baking powder 1/2 sdt
  • Penyedap rasa 1 sdt
  • Garam halus 1 sdt
  • Air 50 ml

Bahan untuk isi takoyaki

  • Kol 5 lembar, iris kecil
  • Cumi matang 100 grm, rebus dan potong kecil-kecil dulu
  • Daun bawang 2 batang, potong kecil
  • Garam halus 1 sdt

Bahan Pelengkap takoyaki

  • Daun bawang secukupnya
  • Saus takoyaki secukupnya
  • Mayones 20 grm

Cara Membuat Takoyaki Ala Jepang Enak dan Sederhana

  1. Silakan anda kocok telur terlebih dulu, kemudian anda tuangkan kaldu ayam cair secara perlahan, dan kocok telur sampai rata
  2. Tambahkan ke dalam adonan telur tadi bahan seperti tepung terigu, baking powder, penyedap dan sedikit garam halus, aduk sampai semua bahan tercampur rata
  3. Bila dirasa adonan masih kental silakan anda tambahkan air biasa secukupnya, agar kekentalan adonan pas untuk olahan anda
  4. Sekarang anda siapkan isian takoyaki dengan cara mencampur semua bahan sampai kalis
  5. Langsung anda panaskan wajan cetakan takoyaki, dengan tambahan minyak goreng sedikit atau mentega juga bisa
  6. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah agak panas, cukup setengah dari ketinggian lubang cetakannya saja
  7. Langsung masukan bagian isian yang sudah anda buat, lalu tuangkan lagi adonan di atasnya hingga penuh
  8. Bila bagian bawah sudah agak matang, langsung balikan, dan biarkan adonan yang masih basah di bawah. Agar membentuk bulatan
  9. Tunggu hingga takoyaki matang, kemudian angkat, dan sajikan bersama saus takoyaki dan bahan pelengkap lainnya
  10. Takoyaki siap untuk anda nikmati.Resep Takoyaki Ala Jepang Enak dan Sederhana (2)

Bagaimana? Sangat mudah bukan olahan takoyaki ala Jepang ini, anda bisa menambahkan bagian isinya dengan bahan yang anda sukai, atau tidak menggunakan juga tidak apa-apa. Silakan sekarang giliran anda untuk mencoba membuatnya di rumah, semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • takoyaki
  • resep takoyaki
  • cara bikin takoyaki ala jepang
  • resep takoyaki jepang
  • olahan takoyaki
  • cara bikin takoyaki
  • resep makanan jepang takoyaki
  • resep takoyaki ala jepang
  • foto takoyaki
  • membuat olahan ayam ala japanese
loading...
Resep Takoyaki Ala Jepang Enak dan Sederhana | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs