Resep Sup Seafood Kuah Bening Sedap Nikmat

Resep Sup Seafood Kuah Bening Sedap Nikmat – Olahan seafood memang selalu menjadi salah satu menu andalan disetiap restouran-restouran atau diwarung-warung tenda sekalipun. Karena olahan seafood ini sangat mudah untuk diolah menjadi jenis masakan apa saja misalnya digoreng, dibakar, dipepes bahkan dibuat sup sekalipun bisa dibuatnya. Seperti kali ini olahan berbahan seafood kami akan buat menjadi masakan sup seafood bening yang spesial. Bagi yang sudah bosan dengan olahan seafood yang digoreng, dibakar atau dipepes cocok sekali untuk dicoba. Sup seafood bening ini sangat mudah sekali dibuat, jadi bagi anda dan keluarga ingin menikmatinya tinggal membuatnya saja dirumah. Untuk resep seafood disini kami akan menggunakan jenis ikan, udang dan cumi sebagai bahan utamanya. Bagi yang tidak suka dengan salah satu jenis seafood tadi bisa digantinya dengan yang lainnya atau jika merasa kurang anda bisa tambahkan lagi bahannya seperti dengan kerang ataupun rajungan. Baiklah untuk cara membuatnya berikut bahan dan bumbu yang perlu disiapkan, anda tinggal menyimaknya dibawah ini.

resep-sup-seafood-kuah-bening-sedap-nikmat

Advertisement

Resep Sup Seafood Bening Spesial

Bahan – bahan :

  • Ikan kakap fillet 250 gram ( dipotong kotak )
  • Udang besar 250 gram ( dibuang bagian kulit dan kepalanya )
  • Cumi putih 250 gram ( dipotong kotak )
  • Tomat merah 2 buah ( dijus lalu ambil airnya )
  • Serai bagian putihnya 1 tangkai ( dimemarkan )
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Penyedap rasa disesuaikan
  • Daun jeruk 5 helai
  • Gula disesuaikan
  • Garam disesuaikan
  • Air bersih 1 liter

Bumbu yang dihaluskan :

  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 3 butir

Cara Memasak Sup Seafood Bening Spesial :

  1. Siapkan panci dan masukkan air beserta bumbu halus, serai, daun jeruk dan tomat. Aduk lalu masak sampai mendidih
  2. Setelah masakan mendidih lalu masukkan penyedap rasa dan garam sesuai selera. Aduk dan cicipi
  3. Kemudian masukkan potongan ikan, udang dan cumi kedalam masakan tersebut lalu aduk dan masak hingga mendidih dan matang
  4. Angkat sup seafood yang sudah matang dan tuangkan ke wadah saji
  5. Masakan sup seafood bening siap disantap.

Jika anda suka dengan daun bawang juga seledri, silahkan tambahkan bahan tersebut kedalam sup seafood bening sebelum disajikan. Demikian resep cara membuat sup seafood bening ini semoga bermanfaat. Terima kasih.

Incoming search terms:

  • cara membuat seafood kuah bening
  • bahan sop bening seafood
  • resep seafood
  • resep sop seafood enak
  • resep sup seafood
  • resep sup seafood bening
loading...
Resep Sup Seafood Kuah Bening Sedap Nikmat | andini | 4.5
Top  blogs