Resep Semur Ayam Paling Lezat Nikmat

Resep Semur Ayam Paling Lezat Nikmat – Semur Ayam merupakan kuliner asli nusantara yang sangat banyak sekali penggemarnya, karena rasanya yang sangat lezat dan nikmat ditambah dengan olahannya yang sederhana. Pembuatan semur ayam ini tentunya menggunakan bahan dasar ayam yang kemudian ditambah dengan rempah-rempah yang dicampur dengan kecap kental manis, sehingga bumbu meresap dengan ayam yang diolah tersebut. Citarasa yang dihadirkan semur ayam ini mampu menggugah selera anda dalam menikmati hidangan makan siang ataupun makan malam, karena memang rasanya yang sangat khas dan kental sekali bumbu yang melekat dengan ayamnya. Bumbu kecap kental manis ini wajib harus ada karena akan menambah rasa lezat dari ayamnya itu sendiri, jadi masakannya akan dihadirkan dengan lumuran kecap kental yang berwarna agak kecoklatan.

Rahasia pembuatan ayam semur ini, atau semur ayam, terletak pada kecap manis yang melumerinya, karena semakin baik kecap yang digunakan maka ayam semur akan sangat lezat dan nikmat untuk dinikmati. Anda juga bisa menghadirkan semur ayam ini dengan paduan rasa pedas yang pas, karena biasanya ayam semur ini menggunakan lada dalam menghadirkan citarasanya. Bagi anda yang ingin segera mencoba olahan yang sangat menggugah selera dan lezat ini, bisa langsung memperaktekannya dirumah, karena kami akan memberikan resep rahasia membuat semur ayam yang paling lezat yang bisa anda nikmati dengan keluarga anda. Jangan lupa tentunya untuk mengikuti setiap langkah pengolahannya, agar semur ayam yang dihasilkan sangat lezat dan enak tentunya.

Advertisement

Resep Semur Ayam Paling Lezat Nikmat

Resep Semur Ayam 

Bahan membuat semur ayam lezat

  • Ayam utuh 1 ekor, potong sedang (biasanya menjadi 8 bagian)
  • Air cuka 2 sdm, siap pakai
  • Garam dapur halus 2 sdt
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan

  • Bawang merah 10 butir
  • Bawang putih 8 siung
  • Ketumbar 2 sdm
  • Kemiri 8 butir
  • Merica 1 sdm
  • Garam halus 3 sdt

Bumbu pelengkap semur ayam

  • Bawang goreng secukupnya, untuk taburan
  • daun bawang 1 batang, potong besar
  • Kecap manis kental 6 sdm
  • Lengkuas 3 cm, geprek memarkan
  • Cengkeh 5 buah
  • Pala ½ biji
  • Air 2 gelas sedang

Cara Membuat Semur Ayam Paling Lezat Nikmat

  1. Siapkan wadah untuk mencampurkan ayam yang sudah dipotong dengan sedikit garam dan cuka, olesi seluruh permukaan daging ayam
  2. Gorenglah ayam yang sudah dibumbui sampai berubah warna agak kuning kecoklat-coklatan, angkat dan tiriskan dahulu
  3. Kemudian tumislah bumbu yang sudah dihaluskan, aduk sampai sedikit harum
  4. Kemudian tambahkan lengkuas geprek, cengkih, dan pala, aduk sampai tumisan wangi
  5. Setelah wangi silahkan masukan daging ayam yang sudah digoreng tadi, aduk sampai tercampur rata
  6. Tambahkan air putih, aduk lagi, dan tunggu sampai agak mendidih
  7. Sekarang masukan penyedap rasa, sedikit garam, dan kecap manis kental, bumbui sampai rasa benar-benar pas dengan selera anda
  8. Tunggulah sampai air menyusut dan mengering, biarkan air meresap dengan daging ayam, jangan lupa mengaduknya sesekali
  9. Bila sudah matang silahkan tuangkan dalam piring saji, lalu taburi bagian atasnya dengan bawang goreng dan daun bawang
  10. Semur ayam lezat nikmat sudah bisa anda santap.

Itulah rahasia olahan semur ayam yang sangat lezat dan wajib anda peraktekan dirumah anda, agar sajian menjadi sangat nikmat dan tentunya disukai oleh seluruh keluarga anda. Selamat berkreasi dan semoga bisa berhasil.

Incoming search terms:

  • semur ayam
  • Ayam semur
  • resep semur ayam lezat
  • resep semur ayam
  • resep ayam semur
  • resep semur ayam asli
  • resep semur ayam ala restoran
  • resep semur ala aceh
  • resep rahasia semur ayam suir
  • resep semur ayam asli indonesia
loading...
Resep Semur Ayam Paling Lezat Nikmat | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs