Resep Poffertjes Nangka Spesial Enak Dan Lezat

Resep Poffertjes Nangka Spesial Enak Dan Lezat – Belanda atau terkenal dengan sebutan negeri kincir angin mempunyai makanan khas yang sangat terkenal yaitu poffertjes. Makanan ini banyak disukai orang tidak hanya orang belanda saja yang menyukainya tetapi orang indonesia juga banyak yang menyukainya. Poffertjes adalah salah satu makanan ringan yang keradaanya sudah ada sejak jaman dulu dan hingga sekarangpun tetap eksis. Poffertjes biasa disajikan dengan berbagai macam bahan tambahan seperti madu es krim, saus coklat, nangka, saus strawberry dan juga bahan yang lainnya. Jika anda ingin mencoba untuk menikmati poffertjes anda tidak usah perlu untuk mencari direstouran ala belanda, anda juga bisa mencoba membuatnya dirumah. Anda tidak usah bingung dengan baha-bahan dan juga cara pembuatanya karena kami disini akan mencoba memberi sedikit bocoran tentang bahan-bahan dan juga cara pembuatan poffertjes ini. Baiklah apa saja bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat poffertjes ini juga cara pembuatannya. Anda bisa mengikuti proses pembuatannya seperti berikut ini.

Advertisement

Resep Poffertjes Nangka Spesial

Bahan untuk poffertjes :

  • Tepung terigu berprotein sedang s200 grm
  • Telur ayam 2 btr ( dikocok halus )
  • Nangka 200 grm
  • Ragi instan 1 sdt
  • Susu bubuk 1 sdm
  • Margarine 25 ml
  • Gula pasir 50 grm
  • Garam 1 sdt
  • Santan 300 ml
  • Essens nangka disesuaikan

Bahan topping  :

  • Es krim rasa tape hitam dan kacang hijau 5 scoop
  • Nangka 100 grm ( dipotong kecil )
  • Selai coklat disesuaikan saja

Proses Membuat Poffertjes Nangka :

  1. Siapkan wadah untuk membuat adonan, campurkan tepung terigu dengan ragi instan, gula pasir dan garam dalam wadah tersebut. Aduk hingga merata lalu sisihkan
  2. Siapkan telur yang sudah dikocok kemudian dicampur dengan santan, aduk hingga mengembang lalu campurkan dengan adonan tepung, aduk hingga adonan menjadi kalis lalu diamkan selama 25 menitan
  3. Tambah adonan tersebut dengan margarine dan essens nangka lalu diaduk hingga merata
  4. Siapkan cetakan pukis lalu dipanaskan dan olesi dengan margarine, masukkan adonan kedalam cetakantersebut lalu tunggu hingga setengah matang
  5. Taburi bagian atas adonan yang setengah matang dengan potongan buah nangka lalu masak kembali hingga matang
  6. Angkat adonan yang sudah matang lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan dipiring saji bersama bahan topping es krim dan selai coklat.

Silahkan anda coba dan rasakan kenikmatan poffertjes buatan anda sendiri. Selamat mencoba dan semoga hasil buatannya memuaskan.

Incoming search terms:

  • masakan belanda dari nangka
  • Resep poffertjes enak dan praktis
loading...
Resep Poffertjes Nangka Spesial Enak Dan Lezat | andini | 4.5
Top  blogs