Resep Perkedel Kentang Daging Enak

Resep Perkedel Kentang Daging Enak – Cara Membuat Perkedel Kentang mungkin sudah tidak asing lagi buat anda semua, namun sudah pernah dengar dengan olahan sederhana tapi sangat istimewa ini belum?perkedel kentang daging.  Yang biasanya olahan perkedel hanya menggunakan bahan kentang lalu dipadukan dengan telur, sekarang akan ada paduan lainnya yaitu daging yang sudah dicincang. Memang akan sedikit menguras biaya, tapi untuk hasilnya juga sangat memuaskan, dijamin anda bakalan ketagihan bila sudah mencoba membuat sajian istimewa ini. Selain itu anda akan sangat tenang juga bila menyajikan hidangan ini untuk sikecil karena selain banyak protein yang dihasilkan dari perpaduan bahan-bahannya.

Apabila anda ingin membuat sajian perkedel kentang daging enak ini, anda perlu beberapa bahan tambahan lainnya, agar olahan anda terasa lebih lezat dan pastinya enak. Sehingga anda juga bisa menyajikan perkedel ini sebagai pendaping olahan lain seperti sup ataupun sebagai lauk makan saja, tergantung selera anda masing-masing. Untuk lebih jelasnya bila anda ingin segera membuat olahan ini silahkan simak pembuatan perkedel daging di bawah ini.

Resep Perkedel Kentang Daging Enak

Resep Membuat Perkedel Kentang Daging Enak

Bahan-bahan membuat perkedel

  • 1/2 kg daging sapi, cincang dahulu
  • 2 butir telur, kocok dahulu
  • 8 buah kentang, kupas dahulu
  • 1 butir telur, kocok, untuk celupan
  • 3 batang bawang daun, potong kecil
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bahan yang dihaluskan

  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm merica butir
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1 sdt garam dapur halus

Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Enak

  1. Bila kentang sudah dikupas dan dibersihkan, silahkan potong-potong kentang terlebihdahulu, lalu goreng, dan haluskan
  2. Tumis daging sapi yang sudah dicincang tadi, sampai benar-benar matang, dan empuk, beri sedikit garam
  3. Bila sudah semua, silahkan anda masukan daging yang sudah dicincang kedalam wadah berisi kentang yang sudah dihaluskan
  4. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun bawang dan juga 2 telur yang sudah dikocok, aduk hingga tercampur rata
  5. Bila adonan sudah jadi, silahkan bentuk adonan menjadi bulat pipih layaknya perkedel, setelah itu simpan pada lemari es kurang lebih 45 menit
  6. Nah, sekarang panaskan minyak goreng, lalu celupkan perkedel yang sudah jadi kedalam telur ayam untuk celupan, lalu goreng
  7. Gunakan api sedang agar perkedel matang sempurna, tunggu sampai matang, biasanya agak berwarna kecoklatan
  8. Angkat dan perkedel siap untuk disajikan.

Nah, itulah olahan sederhana dari perkedel daging enak yang bisa anda coba buat dirumah untuk membuat sajian yang lebih spesial, selamat mencoba dan semoga bisa bermanfaat untuk anda semua, terimakasih.

 

resep perkedel kentang daging,perkedel kentang daging,perkedel,resep buat perkedel pedas dan lezat,gambar perkedel kentang,cara pembuatan perkedel daging,resep perkedel kentang da,resep perkedel kentang dagingenak,resep dan cara membuat perkedel kentang daging,resep perkedek kentang daging
loading...
Resep Perkedel Kentang Daging Enak | Bunda Amelia | 4.5