Resep Nasi Liwet Sunda Asli Komplit

Resep Nasi Liwet Sunda Asli Komplit – Nasi liwet Sunda adalah olahan nasi yang dimasak dengan tambahan bumbu penyedap dan rempah yang khas, seperti daun salam, potongan cabe, irisan bawang merah dan lain sebagainya. Sehingga menjadikan olahan nasi menjadi sangat enak dan pulen, apalagi bila disajikan dengan pelengkap nasi liwet lainnya, seperti sambal khas sunda, lalapan, dan ikan asin pasti lebih lezat dari sajian manapun. Oleh karena itu bagi anda yang memang ingin membuat olahan yang satu ini silakan ikuti bagaimana cara membuatnya.

Namun, sebelum membuat nasi liwet sunda sebaiknya anda mengetahui apa saja yang bisa digunakan untuk memasak nasi liwet ini, anda bisa menggunakan kastrol, rice cooker, atau alat menanak nasi lainnya. Namun yang paling sering digunakan adalah kastrol karena memang nasi liwet lebih pulen dan kering bila menggunakan ini. Untuk lebih jelasnya silakan langsung saja anda simak cara membuat nasi liwet sunda asli komplit di bawah ini.

Resep Nasi Liwet Sunda Asli Komplit

Resep Nasi Liwet Sunda Asli

Bahan membuat nasi liwet sunda

  • 1 kg Beras, cuci bersih
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 buah cabe merah, potong serong
  • 3 lembar daun salam, pilih yang agak tua
  • 1 batang serai, memarkan lalu tali simpul
  • 1 pcs masako atau royco
  • Garam halus secukupnya
  • Air secukupnya
  • 3 sdm minyak goreng

Bahan Pelengkap

  • Sambal goang atau sambal terasi
  • 2 buah Pete, bisa di bakar atau di goreng
  • Tempe dan tahu, di goreng
  • Ikan asin
  • Lalapan kol, mentimun, selada
  • Tumis kangkung (optional)

Cara Membuat Nasi Liwet Sunda Asli Komplit

  1. Siapkan kastrol atau bisa juga gunakan rice cooker, masukan beras yang sudah dibersihkan
  2. Tambahkan air, usahakan tinggi air dari atas beras 1 ½ ruas jari
  3. Kemudian masukan potongan cabe, irisan bawang merah, serai, dan daun salam
  4. Masukan juga minyak goreng, garam dan penyedap rasa, aduk semuanya sebentar saja
  5. Tinggal masak beras seperti biasa saja, hingga matang dan pulen, jangan lupa tutup
  6. Nasi liwet siap disajikan lengkap dengan pelengkap nasi liwet lainnya.

Gampang bukan membuat nasi liwet sunda ini, anda bisa menambahkan bahan lainnya sesuai selera atau bila porsi menanaknya lebih banyak. Untuk pelengkapnya silakan pilih sesuai selera, semoga bisa bermanfaat dan happy cooking. 🙂

Incoming search terms:

  • resep nasi liwet sunda komplit
  • pelengkap nasi liwet
  • nasi liwet komplit
  • nasi liwet sunda
  • resep nasi liwet sunda
  • resep nasi liwet komplit
  • nasi liwet sunda komplit
  • menu pendamping nasi liwet
  • Resep nasi liwet dan pelengkapnya
  • pendamping nasi liwet
loading...
Resep Nasi Liwet Sunda Asli Komplit | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs