Resep Membuat Udang Bakar Bumbu Bali Spesial

Resep Membuat Udang Bakar Bumbu Bali Spesial – Udang bisa diolah menjadi masakan apa saja termasuk salah satunya adalah diolah dengan cara dibakar. Udang bakar, ya itulah salah satu olahan udang yang akan kami bahas kali ini. Membuat udang bakar sangat mudah sekali dilakukan dimana saja termasuk dirumah anda. Udang yang diolah dengan cara dibakar tentu haruslah menggunakan udang yang besar supaya lebih banyak dagingnya dan tentu lebih mudah untuk proses pengolahannya. Udang bakar ini bisa menggunakan campuran bahan bumbu apa saja untuk menjadikan udang bakar ini terasa lebih nikmat. Salah satu olahan udang bakar bisa menggunakan bumbu khas bali misalnya. Olahan udang yang menggunakan bumbu bali ini cukup nikmat sekali untuk anda coba buat dirumah. Melalui langkah-langkah pembuatan udang bakar bumbu bali dibawah ini anda sudah bisa nikmati bersama seluruh kelurga tercinta dengan membuatnya sendiri dirumah tanpa harus pergi ke bali. Berikut adalah langkah pembuatan udang bakar bumbu bali yang bisa anda ikuti dan dipraktekkan cara membuatnya didapur rumah anda.

resep-membuat-udang-bakar-bumbu-bali-spesialResep Udang Bakar Bumbu Bali Spesial

Advertisement

Bahan – bahan :

  • 650 udang segar yang besar ( dibersihkan )
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 3 lmbr daun jeruk
  • ½ sdt garam beryodium
  • 3 lmbr daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • 5 sdm minyak goreng
  • 250 ml air bersih
  • Secukupnya gula merah

Bahan bumbu halus :

  • 5 bh cabe merah keriting
  • 5 btr bawang putih
  • 8 btr bawang merah
  • ¾ sdt terasi bakar
  • 1 bh tomat merah
  • 1 cm jahe

Cara Memasak Udang Bakar Bumbu Bali Lezat :

  1. Lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis
  2. Lalu rebus udang tersebut dengan air ditambah daun jeruk dan daun salam selama 10 menitan, lalu angkat
  3. Siapkan bumbu halus yang sudah dicampur gula merah dan garam lalu balurkan kedalam udang yang sudah direbus
  4. Udang yang sudah dilumuru bumbu halus kemudian dibakarkan hingga matang sambil diolesi dengan kecap manis dan minyak
  5. Jika udang bakar sudah matang kemudian diangkat lalu sajikan.

Tips agar udang bakar bumbu bali ini terasa nikmat, usahakan dalam pembakarannya jangan terlalu lama agar rasa terjaga. Demikianlah resep cara membuat udang bakar bumbu bali ini semoga ada manfaatnya, terima kasih.

Incoming search terms:

  • CAra membuat kue pallubutung
loading...
Resep Membuat Udang Bakar Bumbu Bali Spesial | andini | 4.5
Top  blogs