Resep Membuat Tutut Kuah Pedas Bumbu Kuning

Resep Membuat Tutut Kuah Pedas Bumbu Kuning – Pasti semua orang sudah kenal dengan jenis makanan seafood yang satu ini, namanya tutut pedas. Ya, salah satu makanan yang berbahan dasar hewan air yang banyak ditemukan di sawah atau empang ini memang memiliki rasa yang sangat lezat sekali. Tidak hanya itu saja saking rasanya yang menggugah selera membuat makanan tutut pedas sangat populer sekali di masyarakat. Baik kalangan muda hingga kalangan orang tua banyak yang menyukai makanan tutut pedas yang satu ini. rasa pedas dan juga lezat membuat makanan tutut pedas ini semakin menggoda lidah ketika disantapnya. Apalagi jika tutut pedas ini disantap ketika kuahnya masih terasa hangat, tentunya akan lebih terasa nikmat dan juga lebih berselera. Nah, untuk bisa menikmati tutut pedas ini tentunya tidah harus selalu membeli, anda juga bisa membuatnya dirumah. Seperti apa bahan-bahan dan cara pembuatannya, kami akan memaparkannya lebih jelas dibawah ini.

 

resep membuat tutut kuah pedas nikmat bumbu kuningResep Tutut Pedas Lezat Dan Nikmat

Bahan-bahan untuk membuat tutut pedas :

  • Hewan tutut 2 kg ( bersihkan terlebih dahulu )
  • Bawang putih 10 butir
  • Bawang merah 10 butir
  • Bawang daun 6 batang
  • Lengkuas 1 cm
  • Kemiri 8 butir
  • Kunyit 1 cm
  • Gula 1 sendok teh
  • Serai 2 batang
  • Garam halus 1 sendok teh
  • Daun salam 4 lmbr
  • Air bersih 1 liter

Langkah Untuk Pembuatan Tutut Pedas :

  1. Bersihkan terlebih dahulu tutut hingga kotorannya terbuang, lalu bersihkan lagi dengan air yang mengalir
  2. Setelah itu rendam tutut dengan air bersih selama satu hari satu malam hingga lumut yang menempelnya hilang
  3. Angkat tutut yang sudah direndam lalu buang kotoran yang ada dibelakang cangkang tutut lalu cuci kembali sampai bersih kemudian tiriskan
  4. Berikutnya haluskan bahan- bahan seperti bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit lalu tumiskan hingga harum
  5. Setelah tumisan harum lalu masukkan bahan tutut kedalamnya dengan tambahan bahan serai, lengkuas dan daun salam lalu aduk agar merata
  6. Setelah itu masukkan juga air, gula, daun bawang dan garam kedalam tumisan tersebut lalu masak selama 20 menit atau hingga matang
  7. Jika masakan tutut dirasa sudah matang lalu angkat dan sajikan didalam wadah saji
  8. Masakan tutut pedas siap untuk disantap.

Demikianlah resep tutut pedas persembahan dari kami, semoga dengan resep ini bisa memberikan manfaat bagi yang ingin mencoba membuatnya dirumah. Selamat mencobanya.

resep tutut kuah pedas,resep tutut,cara memasak tutut,tutut pedas,tutut,bumbu tutut,cara masak tutut,masak tutut,bahan tutut kuah,Tutut kuah pedas
loading...
Resep Membuat Tutut Kuah Pedas Bumbu Kuning | andini | 4.5
Top  blogs