Resep Membuat Tumis Ayam Wortel Siram Mini Lezat

Resep Membuat Tumis Ayam Wortel Siram Mini Lezat – Sajian enak serta nikmat ada pada sajian tumis ayam wortel. Sajian yang memadukan daging ayam dengan sayuran ini tentunya sangat mudah untuk anda buatkan dirumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang tentunya sangat mudah untuk anda dapatkan dimana-mana.

Disamping itu, hidangan tumis ayam wortel ini selain unik dan lezat tentunya dapat anda hidangkan untuk keluarga anda dirumah, dan tentunya buah hati andapun pasti akan sangat menyukainya. Anda yang ingin mengetahui resep tumis ayam wortel, disini kami sudah menyiapkannya untuk anda. Anda tinggal mempraktekkan cara membuatnya dirumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatannya yang tentunya sangat mudah untuk anda coba. Seperti apa saja bahan-bahan dan juga cara pembuatan tumis ayam wortel ini? yu simak ulasannya sebagai berikut ini.

Resep Tumis Ayam Wortel Siram Mini Lengkap

Bahan bumbu ayam:

  • Wortel kecil 450 gram ( kupas, belah dua memanjang )
  • Bawang putih 2 butir
  • Peterseli ¼ sdt ( cincang halus )
  • Garam dapur ½ sdm
  • Margarine 1 sdm

Bahan Siraman :

  • Ayam 100 gram
  • Bawang bombay ¼ buah ( iris panjang )
  • Bawang putih 2 butir ( cincang kasar )
  • Saus tomat 2 sdm
  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Kecap inggris 1 sdt
  • Gula pasir ½ sdt
  • Garam dapur ½ sdt
  • Air 50 ml
  • Kacang polong 35 gram
  • Minyak untuk menumis 1 sdm
  • Maizena 1 sdt ( larutkan dengan air )

Cara Membuat Tumis Ayam Wortel Siram Lezat dan Nikmat :

  1. Langkah pertama siapkan ayam lalu cuci hingga benar-benar bersih dan tiriskan
  2. Ayam kemudian dipotong-potong dengan ukuran yang kecil lalu beri baluran air jeruk nipis dan garam, aduk hingga merata dan diamkan sebentar agar meresep
  3. Sementara ayam didiamkan, siapkan wajan dan beri margarine lalu panaskan
  4. Setelah margarine meleleh lalu tumiskan bawang putih hingga layu dan tambahkan wortel bersama garam, aduk hingga merata dan masak sampai layu
  5. Berikutnya masukkan peterseli kedalam tumisan tersebut lalu aduk kembali hingga merata
  6. Selanjutnya membuat siraman ayam, panaskan terlebih dahulu minyak didalam wajan lalu tumiskan bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
  7. Masukkan potongan ayam kedalamnya lalu aduk-aduk dan masak sampai ayam berubah warna pucat
  8. Tambahkan kecap inggris bersama saus tomat, gula pasir, merica bubuk dan garam kedalam masakan ayam, aduk hingga merata
  9. Tuangkan air kedalamnya lalu aduk dan biarkan hingga mendidih, lalu tambahkan larutan maizena agar mengental, tambah dengan kacang polong dan masak sampai matang dan mengental lalu angkat
  10. Tuangkan saus ayam yang sudah matang ini keatas tumisan wortel yang sudah dibuat, lalu sajikan.

Itulah resep cara membuat tumis ayam wortel siram mini yang sangat mudah untuk dibuat. Sekarang silahkan anda tinggal mempraktekkan cara membuatnya dirumah. selamat mencobanya.

loading...
Resep Membuat Tumis Ayam Wortel Siram Mini Lezat | andini | 4.5