Resep Membuat sayur cabe hijau Sedap Mantap

Resep Membuat sayur cabe hijau Sedap Mantap – Cabe ini sangat beragam macam mulai dari cabe rawit, cabe merah, cabe hijau dan juga yang lainnya. Cabe ini biasa dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk berbagai masakan dan salah satunya untuk menambah rasa pedas pada masakan tersebut. Kurang lezat rasanya jika masakan tanpa ada rasa pedasnya sehingga tidak heran jika cabai ini sangat banyak digunakan orang untuk membuat masakan agar terasa pedas. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan membuat masakan yang berbahan cabe, tetapi kali ini cabe dijadikan sebagai bahan utamanya dalam masakan ini. Masakan ini akan kami beri nama yaitu masakan sayur cabe hijau. kenapa kami menggunakan bahan cabai hijau untuk membuat masakan sayur cabe hijau ini, karena bahan cabai hijau tingkat kepedasaanya lebih rendah jika dibandingkan dengan cabe rawit misalnya. Jadi masakan sayur cabe rasanya tidak akan terasa pedas dan pas banget untuk disantap bareng nasi putih. Namun jika suka dengan rasa pedas bisa ditambah lagi bahan cabenya tergantung yang diinginkan untuk tingkat kepedasannya. Mengenai cara membuat masakan sayur cabe ini kami akan bagikan untuk anda, silahkan disimak cara membuat masakan sayur cabe hijau dibawah ini.

resep-membuat-sayur-cabe-hijau-sedap-mantap

Resep Mudah Membuat sayur cabe hijau

Bahan – bahan :

  • 200 gram cabe besar hijau ( diiris-iris )
  • ¼ genggam kacang panjang
  • ½ batang tempe mentah
  • 1 papan petai ( jika menginginkan )
  • Daun salam disesuaikan saja

Bahan bumbu :

  • 1000 ml santan kelapa encer
  • 4 butir bawang putih ( diiris-iris )
  • 8 butir bawang merah ( diiris-iris )
  • 6 buah cabe rawit merah ( diiris-iris )
  • 3 buah cabe besar merah ( diiris-iris )
  • Kunyit disesuaikan saja
  • 1 sendok teh ebi
  • Gula Putih disesuaikan saja
  • 3 helai daun salam
  • Bumbu penyedap disesuaikan saja
  • Garam halus disesuaikan saja
  • Minyak goreng disesuaikan saja

Cara Membuat Sayur Cabe Hijau Pedas Nikmat :

  1. Siapkan bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan kunyit lalu tumiskan hingga tercium harum
  2. Lalu masukkan daun salam dan ebi kedalam masakan tumis sambil diaduk rata
  3. Selanjutnya masukkan bahan lain seperti irisian petai dan juga tuangkan secukupnya air kedalam tumisan, lalu diaduk dan biarkan hingga masakan mendidih
  4. Masakan yang sudah mendidih lalu ditambah irisan cabe hijau dan kacang panjang lalu masukkan juga santan kelapa kedalam masakan tersebut, lalu aduk hingga merata
  5. Terakhir masukkan irisan tempe kedalam masakan tersebut, kemudian beri bumbu penyedap, garam dan juga gula sesuai selera. Aduk dan cicipi sampai terasa enak
  6. Jika sudah terasa enak dan masakan matang lalu diangkat dan sajikan.

Memang sangat mudah dan tidak memerlukan banyak waktu untuk membuat masakan sayur cabe hijau ini. jadi jika ingin membuatnya dirumah, anda tinggal menyediakan bahan-bahannya saja seperti diatas. Silahkan untuk dicobanya.

resep sayur cabe hijau sunda,sayur cabe,sayur cabe ijo khas cirebon,resep sayur cabe,resep sayur cabe hijau khas cirebon,resep pizza memakai teflon,sayur cabe hijau khas cirebon,sayur cabe ijo,sayur cabe hijau,sayur cabe khas cirebon
loading...
Resep Membuat sayur cabe hijau Sedap Mantap | andini | 4.5