Resep Membuat Roti Panggang Isi Kelapa Enak

Resep Membuat Roti Panggang Isi Kelapa Enak – Sebelum memulai aktifitas tentu kita mesti mengisi perut terlebih dahulu dengan makanan agar aktifitas kita lebih semangat. Nah, salah satu makanan yang bisa untuk mengganjal perut saat akan memulai aktifitas yaitu dengan memakan makanan roti. Makanan roti yang kita makan juga harusnya lebih berkualitas, sehat dan tentunya sangat enak untuk dimakan. Salah satunya adalah makanan yang satu ini yaitu makanan roti isi kelapa. Roti yang berisi kelapa ini bukan hanya sajian roti dengan campuran bahan kelapa saja sebagai bahan isinya, tetapi ada banyak bahan campuran lainnya yang terdapat didalam roti isi kelapa ini misalnya ada campuran telur, gula dan juga susu yang mampu memenuhi kebutuhan energi yang sangat baik untuk tubuh kita. Makanan roti isi kelapa ini juga selain cocok sebagai makanan cemilan pengganjal perut bagi seluruh keluarga juga sangat cocok untuk dijadikan makanan bekal pergi ke sekolah bagi anak-anak. Dengan menikmati roti isi kelapa tentu lebih lengkap dan nikmat dimakannya apabila disajikan bersama minuman seperti susu atau juga teh hangat. Berikut adalah langkah untuk pembuatan roti isi kelapa yang mudah seperti dibawah ini.

 

resep-membuat-roti-panggang-isi-kelapa-enakResep Roti Isi Kelapa Sederhana

Bahan – bahan :

  • 150 gram tepung terigu berprotein sedang ( sebagai bahan utama )
  • 300 gram tepung terigu berprotein tinggi ( sebagai bahan biang )
  • 15 gram gula pasir putih
  • 3 gram ragi instant
  • 200 gram air dingin es
  • 75 gram gula pasir putih
  • 6 gram ragi instant
  • 30 gram susu bubuk
  • 1 buah kuning telur
  • 1 buah telur ayam
  • 50 ml air putih
  • 75 gram margarine
  • 1 sendok teh garam halus
  • 2 lembar daun pandan
  • ΒΌ sendok teh garam halus
  • 50 gram gula pasir
  • 200 ml air bersih
  • 25 ml susu cair
  • 1 buah telur ayam ( sebagai bahan olesan )
  • 200 gram kelapa yang diparut kasar ( sebagai bahan isinya )

Proses Pembuatan Roti Isi Kelapa Enak :

  1. Langkah awal membuat bahan isi roti dengan menyatukan parutan kelapa bersama air, garam, daun pandan dan gula lalu dimasak sampai menjadi kalis. Angkat lalu dinginkan
  2. Selanjutnya membuat bahan biang yaitu campurkan gula, ragi instan dengan tepung terigu lalu tambahkan air sambil diaduk sampai kalis. Diamkan adonan biang selama 60 menitan
  3. Setelah adonan didiamkan selama 60 menit lalu masukkan kedalam kulkas dengan waktu selama 30 menitan
  4. Ambil adonan biang kemudian dicampur bersama susu bubuk, terigu, gula dan ragi instan lalu diaduk sambil diuleni sampai menjadi kalis
  5. Setelah adonan biang sudah kalis lalu tuangan air dan telur kedalam adonan tersebut lalu diaduk kembali
  6. Kemudian tambahkan margarin dan garam kedalam adonan tersebut lalu aduk kembali sampai adonan menjadi lentur. Diamkan adonan selama 30 menitan
  7. Setelah itu bagi adonan tersebut sesuai selera dengan berat kira-kira 40 gram lalu disimpan dalam wadah dan diamkan kembali selama 10 menitan
  8. Ambil masing-masing adonan tersebut lalu digiling dan jangan lupa sisipi dengan bahan isi roti
  9. Bentuk adonan roti tersebut dengan bentuk memanjang lalu taruh diatas loyang yang sudah diolesi margarine. Lakukan sampai adonan habis lalu diamkan agar adonan mengembang selama 60 menit
  10. Olesi setiap adonan roti dengan telur ayam sebelum dimasukkan kedalam oven
  11. Setelah oven dipanaskan dengan temperatur mencapai 160* celcius lalu masukkan adonan roti dan panggangkan hingga matang merata atau selama kurang lebih 12 menit
  12. Keluarkan adonan roti yang sudah matang lalu didinginkan
  13. Roti isi kelapa sudah bisa untuk disajikan.

Untuk bahan adonan roti ini bisa dibuat hingga menjadi 22 roti. Jika jumlah tersebut terlalu banyak bisa dikurangi lagi bahan-bahannya. Terima kasih dan semoga bermanfaat untuk yang ingin mencoba membuat roti isi kelapa dirumah.

resep roti kelapa,cara membuat roti kelapa,resep roti isi kelapa putih,resep roti isi kelapa,roti kelapa,resep roti panggang isi kelapa,roti isi kelapa,resep kue kelapa panggang,Resep roti bakar isi kelapa,roti kelapa panggang
loading...
Resep Membuat Roti Panggang Isi Kelapa Enak | andini | 4.5
Top  blogs