Resep Membuat Pisang Gepuk Gurih Enak

Resep Membuat Pisang Gepuk Gurih Enak – Kebetulan nih yang punya stok pisang dirumah, bisa dibuatkan makanan pisang gepuk. Eitss,,tapi jangan salah pisang yang dibuatkan pisang gepuk ini haruslah masih mentah jangan yang matang ya. Karena pisang yang matang nanti hasilnya tidak maksimal bila dibuatkan pisang gepuk dan rasanyapun kurang enak. Pisang yang dibuatkan gepuk ini adalah pisang mentah yang terlebih dahulu dikupas kulitnya kemudian digorengkan setengah matang, pisang lalu dicobek dan ditekan-tekan sampai sedikit agak pipih. Pisang yang sudah ditekan-tekan kemudian dimasak kembali dengan cara digorengkan kedalam minyak panas. Namun sebelum pisang digorengkan kembali hingga matang dan menjadi pisang gepuk, bahan pisang gepuk ini terlebih dahulu dicelupkan kedalam bahan cairan yang sudah diracik dengan berbagai campuran bumbu.

Antara lain bumbu celupannya terdiri dari bawang putih halus, gula, garam, penyedap rasa dan sedikit tambahan air. Sangat sederhana sekali dari cara pembuatannya, jadi kamu juga pasti bisa membuatnya dirumah. Ya udah bila masih penasaran apa saja bahan-bahan yang harus dipersiapkan dan bagaimana cara membuat pisang gepuk, kamu bisa melihatnya pada resep cara membuat pisang gepuk berikut dibawah ini.

Resep Membuat Olahan Pisang Gepuk

Bahan-bahan :  

  • Pisang mentah 1 sisir
  • Gula dan garam secukupnya
  • Bawang putih ½ butir
  • Royco ayam ½ bungkus
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Pisang Gepuk : 

  1. Buang kulit pisang lalu dicuci hingga bersih
  2. Pisang kemudian digoreng sampai setengah matang
  3. Selanjutnya bawang putih diulek halus dengan ditambah gula dan garam sedikit
  4. Bawang yang sudah halus kemudian dimasukkan kedalam wadah lalu campur dengan royco dan air
  5. Kemudian pisang yang sudah digoreng dicobek didalam bekas ulekan bawang, tekan pisang tapi jangan sampai hancur
  6. Pisang kemudian dicelupkan kedalam campuran bawang dan royco lalu gorengkan hingga matang
  7. Pisang gepuk siap dinikmati.

Ingat saat menggepuk atau menekan-nekan pisang pada cobek usahakan jangan terlalu kuat karena nantinya pisang akan hancur. Cukup dengan menekannya sedikit saja supaya pisangnya agak pipih. Selamat dicoba ya dirumah.

Incoming search terms:

  • cara membuat gepuk gurih
  • resep ayam gepuk enak
  • resep pisang enak
  • resep pisang mentah
loading...
Resep Membuat Pisang Gepuk Gurih Enak | andini | 4.5
Top  blogs