Resep Membuat Kue Sagon Renyah Dan Garing

Resep Membuat Kue Sagon Renyah Dan Garing – Kue khas dari kota sukabumi ini cukup terkenal sekali namanya kue sagon. Kue yang memiliki bentuk khas ada yang berbentuk kotak dan juga persegi panjang merupakan kue yang berjenis kue kering. Kue sagon ini biasanya banyak dijumpai dihari-hari raya lebaran dan hari-hari biasapun tidak ketinggalan banyak dijumpai. Bahkan kue sagon banyak dijumpai diwarung-warung yang menjualnya dengan harga yang murah meriah. Kue sagon juga mudah sekali dibuat dirumah, jika lagi menginginkannya untuk sebagai sajian keluarga atau sajian tamu yang berkunjung kerumah. Kue sagon biasanya dibuat dengan menggunakan dari bahan seperti parutan kelapa sehingga rasanya terkesan gurih dan enak sekali. Namun pada kesempatan kali ini kue sagon akan dibuat dengan menggunakan bahan yang berbeda yaitu dibuat dari bahan kacang hijau. kue sagon yang dibuat dengan bahan yang berbeda ini rasanya juga tidak kalah rasanya dengan yang menggunakan bahan parutan kelapa sehingga cocok untuk dicoba dirumah. Dan cara pembuatannyapun sangat sederhana dan bisa dilakukan kapan saja sesuai keinginan. Untuk itu daripada membeli kue sagun, yu buat saja resep kue sagon yang satu ini dirumah.

resep-membuat-kue-sagon-renyah-dan-garing

Advertisement

Resep Kue Sagon Enak Dan Lembut

Bahan-bahan :

  • Kacang hijau sangrai yang dikupas kulitnya sebanyak 200 gram
  • Gula pasir sebanyak 175 gram
  • Air bersih sebanyak 2 sendok makan
  • Essence vanili sebanyak ΒΌ sendok teh

Proses Dan Cara membuat kue sagon kacang hijau :

  1. Siapkan alat blender lalu masukkan kacang hijau yang sudah disangrai kedalamnya
  2. Blend kacang hijau tersebut hingga menjadi halus, atau bisa juga dihaluskan dengan cara diulek
  3. Kacang yang sudah di blend tersebut kemudian dicampurkan dengan gula pasir, essence vanili dan juga air putih. Aduk hingga merata lalu diayak
  4. Siapkan alat cetakan kue kemudian diisi dengan campuran bahan tersebut sampai padat
  5. Ovenkan bahan dalam cetakan tersebut hingga menjadi kering dengan suhu 150 derajat celcius
  6. Angkat dan kue sagon kacang hijau sudah siap disajikan.

Sangat mudah sekali, jadi buat apa beli kue sagon mendingan buat saja sendiri dirumah. Setelah baru pertama kali membuat pasti ketagihan untuk mencoba membuatnya lagi. Selamat untuk mencobanya dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • cara membuat sagon
  • resep bikin prata
  • resep membuat sagon
loading...
Resep Membuat Kue Sagon Renyah Dan Garing | andini | 4.5
Top  blogs