Resep Membuat Galantin Daging Sapi Super Lezat

Resep Membuat Galantin Daging Sapi Super Lezat – Daging sapi yang biasa anda buat masakan semur, rendang atau sate kali ini coba anda buat menjadi masakan galantin. Salah satu masakan khas nusantara ini memiliki rasa lezat dan nikmat yang mungkin akan ketagihan setiap kali mencicipinya. Daging sapi yang dibuat masakan galantin ini merupakan olahan daging yang sudah digiling hingga halus yang kemudian diberi bumbu-bumbu khusus. Masakan galantin sebenarnya tidak hanya bahan daging saja yang bisa dibuat, tetapi ada juga masakan galantin yang dibuat dari tahu atau juga ikan. Walaupun bahan utama yang digunakan untuk membuat galantin berbeda, tetapi dari cara pembuatannya sama saja begitu juga bahan bumbu yang digunakannya. Untuk membuat galantin daging sapi dirumah, kini kami akan mencoba membagikan resepnya untuk anda. Resep cara membuat galantin daging sapi ini bisa mempermudah anda untuk mempraktekkan cara membuatnya dirumah. Ikuti resepnya seperti yang dibuat dibawah ini.

Resep Membuat Galantin Daging Sapi Super Lezat

Advertisement

Resep Galantin Daging Sapi Khas Solo

Bahan yang diperlukan :

  • Daging sapi yang sudah digiling halus 250 grm
  • Gula pasir 1 sdm saja
  • Kecap inggris 3 sdt saja
  • Tepung roti secukupnya saja
  • Margarine 1 sdm saja
  • Alumunium foil secukupnya saja
  • Susu cair 50 ml saja
  • Telur ayam 1 btr saja
  • Telur puyuh secukupnya saja
  • Garam halus sesuai selera
  • Merica bubuk ½ sdt saja

Bahan untuk saus :

  • Kecap inggris 1 sdm saja
  • Kecap manis 3 sdm saja
  • Saus tomat 4 sdm saja
  • Bawang bombay ½ bh saja ( dipotong-potong kecil )
  • Gula secukupnya saja
  • Mentega 1 sdm saja
  • Bubuk merica sejumput saja
  • Garam halus ½ sdt saja

Cara Memasak Galantin Sapi Lezat :

  1. Siapkan wadah kemudian campurkan tepung roti dengan telur dan daging sapi didalamnya
  2. Tambahkan merica, susu cair, margarine, gula, kecap manis, kecap inggris dan garam kedalam campuran tepung roti lalu diaduk hingga rata
  3. Siapkan alumunium foil kemudian taruh campuran adonan tersebut diatasnya sambil diratakan
  4. Tambahkan telur puyuh diatas adonan yang diratakan kemudian gulungkan
  5. Kukuskan gulungan adonan selama 25 menit atau hingga matang lalu angkat
  6. Alumunium foilnya kemudian dibuka dan lepaskan dari adonan yang sudah matang
  7. Panaskan margarine kemudian gorengkan adonan tersebut, angkat lalu dipotong-potong
  8. Galantin yang sudah dipotong-potong lalu diamkan sebentar
  9. Berikutnya membuat saus yaitu dengan mencampurkan semua bahan saus lalu dimasak hingga matang
  10. Galanting matang sudah siap disajikan bersama siraman saus diatasnya.

Itulah resep cara membuat galantin daging sapi yang kami sajikan untuk anda yang ingin membuat masakan galantin daging sapi dirumah. Jika tertarik untuk mencobanya, silahkan ikuti saja resepnya seperti yang diatas.

Incoming search terms:

  • resep galantin
  • galantin
  • resep galantin daging sapi
  • cara membuat galantin daging sapi
  • resep galantin sapi
  • galantin daging sapi
  • cara membuat galantin
  • cara buat galantin daging sapi
  • cara membuat galatin
  • cara membuat galantine daging sapi
loading...
Resep Membuat Galantin Daging Sapi Super Lezat | andini | 4.5
Top  blogs