Resep Membuat Cupcake Coklat Lembut Enak

Resep Membuat Cupcake Coklat Lembut Enak – Cupcake adalah salah satu cemilan enak yang berasal dari negeri kincir angin yaitu belanda. Di belanda sendiri cupcake terkenal dengan sebutan muffin tins. Biasanya cupcake disajikan sebagai cemilan beraneka macam rasa dan bentuk yang lucu. Mulai dari rasa cokelat, stoberi, vanilla dan yang lainnya cupcake sangat disukai banyak orang. Cupcake pas untuk dimakan bersama minumannya seperti kopi hangat atau juga teh hangat. Untuk cupcake sendiri ada dua macam jenis pembuatan ada yang dikukus dan ada juga yang dipanggang. Cupcake ini tidak jauh beda dengan bola kalau dilihat dari segi bahan-bahannya. Hanya yang membedakan adalah dari segi ukurannya jika cupcake lebih kecil dari bolu. Cupcake dicetak didalam loyang yang berukuran kecil sehingga tanpa harus dipotong-potong saat akan disajikan. Cupcake tidak hanya cocok untuk dijadikan sebagai cemilan keluarga saja, tetapi cupcake cocok juga sebagai hidangan para tamu yang sedang berkunjung kerumah. Selalu hadirkan makanan enak tanpa harus membeli tetapi coba belajar membuatnya dirumah seperti membuat cupcake coklat.

Resep Cupcake Coklat Lembut Enak

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu berprotein sedang sebanyak 130 gram
  • Coklat bubuk sebanyak 30 gram
  • Susu cair sebanyak 120 ml
  • Dark cooking chocolate sebanyak 150 gram ( dipotong kecil-kecil )
  • Garam sebanyak ½ sendok teh
  • Mentega 130 gram
  • Telur ayam sebanyak 3 butir ( dipisahkan kuning dan putihnya )

Cara Membuat Cupcake Coklat Panggang Enak :

  1. Pertama dipanaskan coklat bubuk bersama susu cair, saat memasak usahakan diaduk-aduk agar tidak mengumpal lalu matikan apinya
  2. Tambahkan sebagian gula dan mentega kedalam masakan coklat bubuk tersebut, aduk dan masukkan juga kuning telur lalu kocok sampai merata
  3. Masukkan tepung terigu secara perlahan kedalam bahan yang sudah dicampurkan tersebut sambil diaduk-aduk
  4. Selanjutnya siapkan wadah lain lalu masukkan sisa gula ditambah putih telur dan garam, kocok hingga mengembang
  5. campurkan adonan tersebut dengan adonan yang pertama, aduk hingga benar-benar merata lalu tuangkan kedalam cetakan muffin yang telah diberi alas cup kertas
  6. setelah itu masukkan cetakan muffin kedalam oven, panggang hingga matang selama 30 menit dengan suhu oven 180 derajat celcius
  7. keluarkan kue cupcake yang sudah matang lalu sajikan.

Jika ingin menggunakan topping bisa gunakan butter cream atau bisa juga dengan yang lainnya. terima kasih.

resep cupcake coklat,resep cupcake coklat lembut,cara membuat cupcake coklat,cupcake coklat lembut,resep cup cake coklat,resep cupcake coklat lembut dan empuk,cara bikin cupcake coklat,cupcake coklat,Resep cup,resep cup cake cokat
loading...
Resep Membuat Cupcake Coklat Lembut Enak | andini | 4.5