Resep Membuat Ambokueh Enak Asli Khas Bandung

Resep Membuat Ambokueh Enak Asli Khas Bandung – Kota bandung memang sangat terkenal di Indonesia mulai dari dunia fashionnya hingga dunia kulinernya. Ada banyak makanan kuliner yang terdapat dikota bandung yang wajib untuk dinikmati ketika sedang berkunjung atau sekedar bermain di keramaian kota bandung. Diantara makanan yang wajib untuk dicoba yaitu ambonkueh, makanan yang sudah menjadi ciri khas bandung ini rasanya memang sangat enak sekali, sehingga jika tidak mencobanya akan menyesal. Ambonkueh ini adalah jajanan yang memadukan campuran makanan sunda dengan tionghoa. Jika di tionghoa makanan ini dibuat dengan menggunakan bahan yang diantaranya menggunakan bahan kuping babi serta lapcion. Tetapi jika di bandung makanan ambonkueh menggunakan bahan kulit sapi dan sosis sapi sebagai pengganti dari kuping babi dan lapcion. Jadi sebagai warga muslim tidak perlu takut untuk menikmati makanan ambonkueh khas bandungĀ  karena bahan dasarnya halal. Untuk memudahkan bagi yang merasa jauh dari kota bandung, kini sudah bisa menikmati ambonkueh dirumah dengan cara membuatnya sendiri. Lalu apa saja bahan-bahan untuk membuat ambonkueh khas bandung, berikut pemaparannya dibawah ini.

Cara Membuat Ambokueh Enak Bandung

Bahan-bahan :

  • Kulit sapi yang sudah matang sesuaikan saja ( dipotong kecil-kecil)
  • Sosis sapi sesuaikan saja ( dipotong kecil )
  • Tahu goreng sesuaikan saja ( dipotong kecil )
  • Telur ayam rebus 1 butir saja ( belah 4 bagian )
  • Timun sesuaikan saja ( dipotong kecil )
  • Bumbu ngohiong instan
  • Penyedap rasa sesuaikan saja
  • Air bersih sesuaikan saja
  • Garam halus sesuaikan saja
  • Kecap manis sesuaikan saja

Cara Membuat Ambonkueh Khas Bandung :

  1. Pertama masak air bersih hingga mendidih lalu masukkan kecap manis, bumbu ngohiong, penyedap rasa dan garam. Aduk lalu angkat dan disisihkan
  2. Siapkan piring saji lalu tata potongan kulit sapi yang sudah matang bersama sosis sapi, potongan telur rebus, timun dan tahu goreng
  3. Tuangkan rebusan campuran kecap manis kedalam piring yang sudah berisi campuran kulit sapi secara merata
  4. Ambonkueh khas bandung siap untuk dinikmati.

Silahkan dicoba resepnya dan nikmati ambonkueh khas bandung bersama seluruh keluarga tercinta. Semoga puas dengan resep yang kami sajikan diatas.

 

Incoming search terms:

  • resep ambokueh
  • cara membuat ambokueh
  • cara membuat ambokue
  • ambokueh asli bandung
  • ambokueh halal
  • resep ambo kueh
  • resep gorengan bandung
  • trancam khas bandung
loading...
Resep Membuat Ambokueh Enak Asli Khas Bandung | andini | 4.5
Top  blogs