Resep Kue Gandus Enak Khas Palembang

Resep Kue Gandus Enak Khas Palembang – Jika anda mengunjungi daerah palembang, disana anda tidak hanya akan menemui makanan pempek saja yang sudah menjadi salah satu ciri khas makanan didaerahnya. Tetapi anda akan banyak menemui makanan yang sudah menjadi ciri khas palembang dan salah satunya adalah kue gandus. Kue gandus ini keberadaannya tidak kalah populer dengan makanan pempek, dan kue gandus ini digandrungi banyak masyarakat terutama didaerah palembang. Kue gandus mempunyai rasa yang sangat enak dan juga lembut dilidah, kue yang termasuk jenis kue basah ini cocok untuk dijadikan makanan cemilan baik cemilan disaat santai bersama keluarga atau saat kumpul bersama teman-teman tercinta. Kue yang terbuat dari bahan tepung beras, santan kelapa dan bahan lainnya ini tidak hanya bisa anda dapatkan dengan membelinya ke daerah palembang, tetapi anda juga bisa dapatkan kue gandus ini dengan membuatnya dirumah. Membuat kue gandus ini sangatlah mudah, jadi buat yang ingin mencoba membuatnya dirumah, anda bisa ikuti resepnya seperti yang tercantum dibawah ini.

Resep Kue Gandus Enak Khas Palembang

Resep Kue Gandus Palembang

Bahan untuk kue gandus :

  • Tepung beras 200 grm
  • Santan kental 700 cc
  • Garam halus ½ sdt
  • Daun pandan 1 lmbr

Bahan taburan untuk kue gandus :

  • Bawang goreng sesuaikan saja
  • Ebi sesuaikan saja ( rendam lalu dihaluskan )
  • Seledri sesuaikan saja ( iris halus )

Cara Untuk Membuat kue gandus Enak :

  1. Siapkan panci lalu masukkan santan dicampur dengan garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih, angkat dan dinginkan lalu dibuang daun pandannya
  2. Siapkan tepung beras didalam wadah lalu siram dengan air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan licin merata
  3. Tuangkan adonan yang sudah jadi tersebut kedalam loyang yang telah diolesi minyak sebelumnya, lalu kukuskan sampai setengah matang saja
  4. Angkat kukusan tersebut dan taburkan bahan taburan diatasnya lalu kukuskan kembali sampai matang
  5. Jika sudah matang angkat kukusan tersebut lalu potong-potong seperti bentuk ketupat atau bentuk sesuai selera
  6. Kue gandus sudah siap untuk disajikan.

Seperti yang saya katakan diatas, untuk membuat kue gandus ini sangat mudah sekali. Jadi bagi anda yang belum mencobanya, anda juga pasti bisa melakukkannya dirumah, namun dengan mengikuti resep dari kami. Selamat mencoba dan semoga anda berhasil melakukannya.

resep kue gandus,kue gandus,cara membuat kue gandus,resep gandus,resep kue gandus khas palembang,cara membuat gandus,gandus,resep membuat kue gandus,cara menbuat kue gandus palembang,resep membuat gandus
loading...
Resep Kue Gandus Enak Khas Palembang | andini | 4.5
Top  blogs