Resep Kue Blueberry Cheese Lumer Lezat

Resep Kue Blueberry Cheese Lumer Lezat – Anda tau kue yang satu ini tidak, atau mungkin yang dikenal dengan sebutan cheese cake lumer, salah satu makanan yang memang sangat dibicarakan orang-orang saat ini. jadi jangan heran bila anda menemukan makanan ini diberbagai toko kue yang memang menyediakan berbagai macam kue yang enak, karena memang kue yang satu ini sangat enak dan lezat sekali. Apalagi lumeran cheese nya yang membuat orang tergila-gila memburu kue yang satu ini. cheese cake ini biasanya hadir dengan berbagai macam rasa, ada yang original, pandan, strawberry, coklat dan sebagainya, namun kali ini cheese cake akan kami hadirkan dengan citarasa blueberry, sehingga lebih menarik dalam tampilan dan lebih segar dalam rasanya.

Sajian kue cheese cake ini memang terlihat sangat sulit sekali bagi anda yang baru pertama kali melihatnya, namun kenyataanya bila anda perlahan sambil berniat ingin belajar membuatnya pasti lancar dan gampang. Jadi jangan takut, karena kami menyediakan bahan dan cara membuatnya lengkap, jadi anda hanya tinggal mengikutinya saja. Agar anda bisa segera merasakan lumeran kue ini dimulut anda.

Resep Kue Blueberry Cheese Lumer Lezat

Bahan embuatan blueberry cheese

  • Tepung beras100 gram
  • Tepung jagung 60 gram
  • Vanilla essence 1 sdt
  • Baking powder 1 sdt
  • Emulsifier 1 sdt
  • Ovalette 1 sdm
  • Telur ayam 4 butir
  • Kuning telur ayam 2 butir
  • Gula pasir putih 130 gram
  • Air dingin 50 ml, air es
  • Blueberry paste 1 sdt
  • Mentega 75 gram, cairkan dahulu

Bahan cream blueberry cheese

  • SKM (susu kental manis) 120 gr
  • UHT whipping cream 50 ml
  • Cream cheese 250 gr, siap saji

Bahan untuk toping blueberry cheese

  • Keju cheddar 250 gram, parut halus
  • Blueberry toping tabur, secukupnya, cairkan dengan air panas

Cara Membuat Kue Blueberry Cheese Lumer Lezat

  1. Tahap pertama kita siapkan loyang berukuran kurang lebih 20×20 saja, kemudian olesi dengan margarin yang di sediakan, alasi bagian bawah loyang dengan keretas roti, taburi sedikit saja tepung terigu
  2. Siapkan wadah berukuran sedang, mixer semua bahan kue terkecuali mentega jangan dulu dimasukan, mixer sampai adonan rata, kemudian masukan mentega dan aduk lagi
  3. Masukan adonan yang telah dibuat kedalam loyang, lalu oven kurang lebih 45 menit dengan suhu 150 derajat
  4. Bila sudah matang agkat, dan tiriskan dahulu

Cara Membuat Cream Blueberry Cheese

  1. Silahkan anda mixer semua bahan untuk cream blueberry cheese hingga rata
  2. Tambahkan juga sedikit susu segar agar creamnya lebih cair (karena adonan cream ini cair awalnya tapi bila sudah di gabungkan dengan cake vanila menjadi tidak secair awalnya).

Cara Penyajian Blueberry cheese

  1. Langkah pertama silahkan anda potong kue yang sudah didinginkan tadi menjadi 2 bagian, lalu simpan 1 bagian kedalam wadah yang akan digunakan
  2. Lalu tuangkan setengan cream cheese diatas potongan kue yang sudah dimasukan wadah tadi, lalu ratakan
  3. Kemudian tambahkan juga blueberry toping tabur diatas cream yang sudah diratakan, dan lapisi lagi bagian atasnya dengan cream lagi, sehingga menjadi lapisan blueberry topingnya ditengah
  4. Nah sekarang anda tinggal tindih lagi bagian atasnya dengan potongan kue yang tadi telah dipotong, sehingga jadi lapisan kedua
  5. Untuk bagian atasnya anda bisa olesi lagi dengan cream yang sudah dibuat, dan taburan keju parut di atasnya
  6. Blueberry cheese cake pun siap untuk anda nikmati.

Untuk sajian yang lebih nikmat, dianjurkan anda menyimpannya terlebihdahulu kedalam lemari es, selama kurang lebih 2 jam, agar hasil kue semakin lezat dan lumer. Selamat mencoba, dan semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • yhsm-plushome_001
  • resep cheese cake lumer
  • resep blueberry cheese cake
  • cheese cake lumer
  • resep blueberry cheese cake mudah
  • cara membuat cheese cake lumer
  • resep chizkek lumer
  • kue lumer
  • cake lumer resep
  • resep lumer cake
loading...
Resep Kue Blueberry Cheese Lumer Lezat | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs