Resep Ketoprak Rumahan Sederhana Lezat

Resep Ketoprak Rumahan Sederhana Lezat – Ketoprak ternyata bukan hanya sebuah nama kesenian saja, tetapi ada juga nama sebuah makanan khas indonesia yang bernama ketoprak. Ya, nama makanan ketoprak ini sebenarnya sudah sangat terkenal sekali di indonesia, untuk itu tidaklah heran jika makanan ketoprak ini merupakan salah satu makanan kuliner khas nusantara yang banyak sekali penyukanya. Rasanya yang lumayan enak membuat makanan ketoprak ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai makanan pengganjal perut. Beraneka ragam sayur yang terdapat didalam makanan ketoprak diantaranya ada tahu, bihun, timun, ketupat, kerupuk dan juga bumbu kacangnya yang menambah pelengkap makanan ketoprak ini semakin nikmat untuk disantapnya. Bukan hanya itu saja, makanan ketoprak ini juga sangat mudah untuk didapatnya, karena biasanya banyak sekali para penjual makanan ketoprak ini dijual dengan cara berkeliling atau ada juga yang mangkal seperti dipasar-pasar atau ada juga ditempat-tempat ramai seperti alun-alun atau ditempat-tempat ramai yang lainnya. Namun, jika anda malas untuk membeli makanan yang satu ini, anda boleh mencoba membuatnya dirumah. Membuat makanan ketoprak ini juga sangat mudah dilakukan untuk anda yang ingin mempraktekkannya. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara pembuatannya.

 

resep-ketoprak-rumahan-sederhana-lezat2
Resep Ketoprak Enak Ala Rumahan

Bahan – bahan :

  • Ketupat yang sudah jadi 4 buah
  • Tahu putih 5 buah
  • Tauge 250 gr ( rebus dengan air panas sebentar saja, lalu tiriskan )
  • Bihun 50 gr ( rendam dengan air dingin hingga lemas, lalu tiriskan )
  • Timun secukupnya

Bahan untuk bumbu :

  • bawang putih 6 siung
  • cabai merah 5 buah ( digoreng hingga layu )
  • Kacang tanah yang digoreng 250 gr ( ditumbuk kasar )
  • garam halus 1 sdt
  • Kecap manis secukupnya
  • air hangat ½ gelas

Bahan pelengkap :

  • Seledri secukupnya ( diiris tipis )
  • Bawang goreng sebagai taburan

Cara membuat ketoprak Yang Enak :

  1. Pertama goreng semua bahan tahu hingga matang
  2. Setelah itu, potong-potong tahu yang sudah matang tersebut lalu sisihkan
  3. Langkah berikutnya, membuat bumbu kacang dengan mengulek bahan bawang putih, cabai rawit dan kacang tumbuk, lalu beri kecap manis dan air secara perlahan, ulek hingga halus
  4. Berikutnya adalah menyiapkan piring, masukkan potongan ketupat, bihun, tauge, tahu dan irisan mentimun kedalam piring tersebut
  5. Setelah itu, tuangkan saus bumbu kacang dan tambahan kecap manis secukupnya
  6. Terakhir, tambahkan pelengkap dengan ditaburi bawang goreng dan irisan seledri
  7. Ketoprak yang enak siap dinikmati.

Agar lebih terasa nikmat, anda bisa menambahkan pelengkap lainnya seperti kerupuk diatas sajian ketoprak tersebut. Demikianlah resep membuat ketoprak yang enak ini, semoga dengan resep yang kami persembahkan bisa memberikan manfaat untuk anda yang ingin mencoba membuatnya dirumah, selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • resep ketoprak
  • cara membuat ketoprak sederhana
  • resep ketoprak sederhana
  • resepketoprak
  • cara membuat ketoprak
  • resep ketropak
  • Makanan ketoprak
  • kue ketoprak
  • ketoprak
  • resep kethoprak
loading...
Resep Ketoprak Rumahan Sederhana Lezat | andini | 4.5
Top  blogs