Resep Ikan Salmon Bumbu Saus Tiram

Resep Ikan Salmon Bumbu Saus Tiram – Ikan salmon memang memiliki banyak kandungan gizinya sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Terdapat beberapa khasiat pada sajian ikan salmon salah satunya adalah dapat menjaga sistem kekebalan tubuh ( immune ). Selain itu untuk anak yang sedang masa pertumbuhan juga sangat baik sekali mengkonsumsi ikan salmon karena mengandung omega 3 yang sangat bermanfaat untuk perkembangan otaknya.

Banyak olahan ikan salmon yang dapat dijadikan sebagai hidangan yang spesial untuk keluarga  salah satunya adalah dibuat masakan ikan salmon saus tiram. Tidak seperti sajian ikan salmon lainnya yang hanya digoreng, direbus atau juga dibakar dengan rasa kurang menarik bila dihidangkan . Pada sajian masakan ikan salmon saus tiram kali ini, ikan salmon akan dibuat lebih menarik dan bikin menggoda selera. Tidak ada yang sulit untuk membuat masakan ikan salmon saus tiram, sama seperti membuat masakan ikan salmon lainnya ada beberapa tahapan yang harus dilakukan. Ikan salmon terlebih dahulu digorengkan kemudian dimasak bersama campuran saus tiram. Bagi yang penasaran akan resep ikan salmon saus tiram silahkan simak saja resepnya seperti berikut ini.

Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial

Bahan Utama :

  • Ikan salmon 8 potong
  • Jahe 3 cm ( memarkan )
  • Bawang putih 10 butir ( iris tipis )
  • Brokoli secukupnya ( rebus )
  • Daun bawang 6 batang ( iris-iris )
  • Tepung maizena 6 sendok teh ( larutkan dengan 1 sdm air )

Bahan saus tiram :

  • Kecap asin 3 sendok teh
  • Saus tiram 5 sendok makan
  • Merica bubuk 1 ½ sendok teh

Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Asam Manis :

  1. Panaskan minyak goreng yang banyak agar bisa menutupi permukaan ikan, lalu gorengkan ikan sampai matang dan kering
  2. Selanjutnya campurkan semua bahan saus tiram lalu aduk hingga merata
  3. Panaskan kembali minyak goreng lalu tumiskan bawang putih, daun bawang dan jahe lalu campurkan saus tiram beserta brokoli rebus. Aduk hingga merata
  4. Tambahkan pada masakan dengan larutan tepung maizena dan juga ikan salmon goreng lalu aduk dan masak sampai mengental. Angkat
  5. Masakan ikan salmon saus tiram asam manis siap disajikan.

Itulah tahana untuk membuat masakan ikan salmon saus tiram. Bagi yang tertarik untuk membuatnya masakan ikan salmon saus tiram dirumah silahkan ikuti saja resepnya seperti yang sudah kami sajikan diatas. Selamat mencoba dan semoga  bermanfaat.

loading...
Resep Ikan Salmon Bumbu Saus Tiram | andini | 4.5
Top  blogs