Resep Es Mie Telor Ceplok Unik Dan Mudah

Resep Es Mie Telor Ceplok Unik Dan Mudah – Kuliner makanan dan minuman saat ini memang banyak sekali inovasinya, dari mulai yang biasa-biasa saja sampai yang unik dan cantik untuk dihidangkan. Salah satunya kuliner dari Surabaya ini, “Es Mie Telor Ceplok”  yang tampilanya mampu menghipnotis siapa saja yang melihatnya, ditambah rasa yang dihasilkanpun sangat manis dan segar, sehingga pas sekali untuk pelepas dahaga.  Olahan ini termasuk ke dalam minuman dingin yang sangat unik sekali, karena semua bahannya dibuat dari jelly dan agar-agar, bukan dari mie biasa atau ceplok telor pada umumnya. Oleh karena itu kami sangat merekomendasikan untuk anda coba bila sedang berkunjung ke kota pahlawan ini, atau kota Surabaya.

Namun, bagi anda yang sudah sangat penasaran akan minuman ini dan jauh bila pergi ke surabaya, anda  bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Karena cara pembuatan es mie telor ceplok sangatlah mudah, apalagi bila anda sering membuat olahan jelly atau agar-agar, pasti langsung bisa. Untuk masalah bahannya sendiri sangat mudah ko mendapatkannya, apalagi sekarang sudah banyak supermarket atau minimarket yang menyediakan bahan olahan yang komplit. Jadi bisa dibilang membuat es mie telor ini bisa dilakukan oleh siapa saja yang memang ingin mencobanya. Bila anda sudah penasaran, mari kita langsung saja buat sajiannya seperti di bawah ini.

Resep Es Mie Telor Ceplok Unik Dan MudahResep Es Mie Telor Ceplok

Bahan-bahan membuat es mie telor ceplok

  • Telor Ceplok Jelly
  • Mie Jelly
  • Biji Selasih
  • Jelly Motif tambahan
  • Susu kental manis
  • Sirup
  • Es batu

Bahan Membuat Mie Jelly

  • 3 pcs jeli serbuk
  • 500 grm gula pasir putih
  • 500 ml sirup, pilih rasa leci atau cocopandan

Bahan Membuat Telor Ceplok Jelly

  • Bahan Untuk Kuning Telur
    • 1 pcs nutrijel serbuk, pilih rasa leci atau warna putih
    • Pasta makanan (pilih warna kuning)
    • 50 grm gula pasir putih
    • 400 ml air putih, (atau setara dengan 2 gelas air)
  • Bahan Untuk Putih Telur
    • 1 pcs agar-agar putih
    • 50 grm gula pasir
    • 400 ml air putih

Cara Membuat Es Mie Telor Ceplok Unik Dan Mudah

Membuat Mie Jelly

  1. Siapkan panci untuk memasak air, kemudian tambahkan nutrijel dan gula pasir, aduk-aduk sampai semua bahan larut
  2. Bila sudah mendidih silakan anda tuangkan ke dalam 2 wadah yang berbeda
  3. Wadah pertama silakan tambahkan warna, lalu yang satunya biarkan putih
  4. Tunggu sampai adonan jeli beku, lalu tinggal anda potong jeli menyerupai mie, panjang dan kecil
  5. Mie jelly sudah siap.

Membuat Telor Ceplok jelly

  1. Seperti biasa kita masak bahan untuk kuning telornya, dengan memasukan semua bahan di atas, lalu aduk dan biarkan mendidih
  2. Kemudian tuangkan masakan jelly ke dalam cetakan bulat berbentuk mata sapi yang berwarna kuning, sisihkan dan dinginkan
  3. Selanjutnya, kita buat bagian putihnya, dengan cara yang sama yaitu masak semua bahan lalu aduk perlahan dan tunggu hingga mendidih
  4. Bila sudah matang tuangkan ke dalam cetakan yang lebih besar bulatannya, lalu tuangkan adonan jelly yang warna kuning di atasnya
  5. Tunggu sampai adonan putihnya mengeras, dan seperti telur ceplok

Menyajikan Es Mie Telor Ceplok

  1. Siapkan mangkuk saji, kemudian masukan semua bahan, seperti es batu jelly motif berbeda, mie jelly, serta biji selasih
  2. Kemudian tambahkan sirup serta jelly telur ceplok di atasnya
  3. Lalu lumuri dengan susu kental manis di atasnya
  4. Sekarang es mie telor siap untuk anda nikmati.

Sangat mudah dan simpel sekali bukan membuat minuman segar dan unik ini, anda juga bisa berkreasi masing-masing sampai es yang anda buat lebih bagus lagi. Nah sekarang langsung bikin saja untuk sajian pelepas dahaga suami dari kantor, semoga berhasil dan terimakasih.

aneka es unik,es mie telor,cara membuat es jelly mie,resep es unik dan enak,resep es jelly unik,cara membuat jelly mie,aneka es jelly,es mie,cara membuat es mie telor ceplok,es mie telor ceplok
loading...
Resep Es Mie Telor Ceplok Unik Dan Mudah | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs