Resep Daging Kambing Goreng Super Pedas Gurih

Resep Daging Kambing Goreng Super Pedas Gurih – Daging kambing goreng adalah salah satu masakan yang mudah dibuat dan tidak perlu memerlukan banyak waktu dalam proses pengolahannya hingga memasaknya. Proses pengolahan daging kambing disini hanya dilakukan mulai dari perebusan daging dilanjut dengan mencampurkan bahan bumbu bersama dagingnya yang kemudian dimasak dengan cara digoreng. Sangat mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja untu membuat daging kambing goreng ini. Bahan bumbu yang diperlukan untuk membuat daging kambing goreng pun sangat mudah didapatkan. Jadi bagi siapa saja yang ingin membuat daging kambing goreng dirumah tidak akan kerepotan untuk menyediakan bahan dan bumbunya. Untuk resepnya boleh dicoba resep dari kami yaitu daging kambing goreng pedas, resep disini kami menggunakan bahan cabenya yang banyak sehingga bagi penikmat makanan pedas dijamin akan ketagihan. Tapi bagi yang tida suka dengan rasa pedas tinggal dikurangi saja bahan pedasnya sesuai selera. Inilah resep cara membuat daging kambing goreng pedas yang bisa dicoba dirumah.

 

daging-kambing-goreng-bumbu-kecap-spesial-pedasResep Daging Kambing Goreng Spesial

Bahan – bahan :

  • Daging kambing sediakan 500 grm ( dipotong kotak )
  • Kecap manis sediakan secukupnya
  • Air asam jawa sediakan 2 sdm
  • Lengkuas sediakan 2 cm ( dimemarkan )
  • Garam putih sediakan secukupnya
  • Penyedap rasa sediakan secukupnya
  • Minyak goreng sediakan secukupnya
  • Air putih sediakan secukupnya
  • Daun salam sediakan 3 helai
  • Daun jeruk sediakan 2 helai

Bahan bumbu yang dihaluskan :

  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 3 btr
  • Kemiri yang disangrai 3 btr
  • Cabe rawit yang hijau 20 bh
  • Cabe besar yang merah 3 bh
  • Jahe 2 cm

Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas :

  1. Rebuskan daging kambing bersama air dengan tambahan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Rebus hingga mendidih dan daging menjadi empuk
  2. Angkat daging kambingnya lalu campurkan dengan bumbu yang dihaluskan dan juga air asam jawa. Aduk hingga merata
  3. Tambah kecap manis kedalam campuran daging tersebut bersama tambahan lainnya seperti penyedap rasa dan garam lalu diaduk hingga tercampur rata
  4. Siapkan wajan lalu isi dengan minyak goreng dan panaskan
  5. Gorengkan daging kambing yang sudah diberi bumbu tersebut kedalam minyak panas. goreng hingga daging kering dan matang
  6. Angkat daging yang sudah matang lalu tiriskan dan sajikan diatas piring saji.

Semoga resep cara membuat daging kambing goreng diatas bisa bermanfaat dan bisa dicoba dipraktekkan cara membuatnya dengan mudah dirumah. Silahkan dicoba resepnya.

resep kambing goreng,resep daging kambing goreng asem,daging kambing goreng,resep kambing goreng pedas,resep goreng daging kambing,bumbu daging kambing yg digoreng,resep bumbu daging kambing goreng,cara memasak daging kambing goreng,cara memasak daging kambing di goreng asem,resep masakan daging super pedas
loading...
Resep Daging Kambing Goreng Super Pedas Gurih | andini | 4.5
Top  blogs