Resep Cara Membuat Sup Jamur Kuping Spesial

Resep Cara Membuat Sup Jamur Kuping Spesial – Mendengar makanan ini tentu sudah akrab ditelinga anda. sup jamur kuping, ya itu adalah salah satu masakan sup berbahan jamur kuping yang sering anda jumpai diberbagai tempat-tempat dirumah makan. Sup jamur kuping ini merupakan makanan yang sangat cocok untuk disandingkan dengan sepiring nasi putih. Tidak hanya rasanya yang sangat menggoda lidah sup jamur kuping juga sangat sehat sekali sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Kandungan gizi yang terdapat di jamur kuping ini dipercaya dapat bermanfaat bagi tubuh yang suka mengonsumsinya. Tidak hanya bahan jamur kuping saja yang terdapat didalam sup jamur kuping ini ada bahan-bahan lain yang dijadikan sebagai pelengkap untuk menambah rasa yang lebih nikmat seperti ada campuran daging ayam yang dipotong-potong juga bahan dan bumbu yang lainnya. Jamur-jamur yang dibuat sup ini dipotong-potong terlebih dahulu untuk memudahkan saat disantapnya. Untuk anda yang sudah bosan dengan menu makan yang biasa dikonsumsi hanya itu-itu saja, coba anda buat sup jamur kuping ini saja sekali-kali. Berikut adalah proses pembuatannya.

Resep Sup Jamur Kuping

Bahan – bahan yang diperlukan :

  • 100 grm daging ayam ( dipotong sesuai selera )
  • 200 grm jamur ( diiris memanjang )
  • ½ bh bawang bombay ( dipotong memanjang )
  • 2 bh tomat merah ( dipotong-potong )
  • 1 btg bawang daun polong ( diiris halus )
  • 1 btg seledri ( diiris halus )
  • Oregano ½ sdt
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Gula pasir 1 sdm
  • Garam halus 1 sdt
  • Penyedap rasa ½ sdt
  • 1200 ml air bersih
  • Minyak goreng 3 sdm

Bumbu yang harus dihaluskan :

  • Kemiri 3 btr
  • Bawang merah 3 btr
  • Bawang putih 3 btr

Proses Membuat Sup Jamur Kuping Lezat :

  1. Pertama rebus air hingga mendidih kemudian masukkan potongan daging yang sudah bersih. Rebus hingga matang lalu diangkat
  2. Selanjutnya tumiskan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum lalu ditambah air dan biarkan hingga mendidih
  3. Masukkan jamur juga potongan daging yang direbus tadi kedalam tumisan lalu aduk-aduk
  4. Tambahkan masakan tersebut dengan potongan tomat, irisan bawang juga seledri kemudian aduk kembali dan biarkan hingga matang
  5. Angkat sup jamur yang sudah matang lalu tuangkan ke wadah saji
  6. Sup jamur kuping saatnya disajikan.

Nikmati sup jamur kuping ini bersama seluruh keluarga  dan sajikan selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat. Selamat dicoba.

Incoming search terms:

  • cara memasak sup jamur kuping yang benar
  • cara membuat sop jamur kuping
  • oseng jamur hitam
  • pasangan sop jamur kuping
  • Resep membuat sup jamur khas jawa
  • resep sup jamur kuping
  • sup jamur kuping spesial
loading...
Resep Cara Membuat Sup Jamur Kuping Spesial | andini | 4.5
Top  blogs