Resep Cara Membuat Roti Jala Sederhana

Resep Cara Membuat Roti Jala Sederhana – Nama yang sungguh unik bukan untuk sebuah makanan yang lezat, roti jala atau yang sering disebut juga roti kirai, roti ini tergolong kedalam makanan melayu yang sudah sangat terkenal diseluruh kepulauan sumatra, khususnya Riau. Walaupun makanan ini kita kenal makanan khas dari tanjungpinang riau, ternyata makanan enak ini asalnya dari daerah timur tengah loh, lebih tepatnya india. Anda bisa menyajikan makanan ini sebagai sajian pelengkap ketika menghidangkan kare kambing, ataupun gulai, karena memang roti ini enak sekali bila dipadukan dengan makanan berkuah seperti yang tadi disebutkan.

Nah, sekarang bila anda ingin mencoba membuatnya juga silahkan, kami akan memandu anda dalam penyajian roti enak ini. karena bahan-bahan pembuatannyapun pasti sangat mudah untuk anda dapatkan, sehingga pembuatannya akan sangat simpel dan sederhana. Bila saat mencoba pertamakali, mungkin jala-jala dari roti ini akan sedikit kurang rapi, namun seiring dengan anda belajar terus, semoga saja menjadi lancar dan bagus. Untuk itu mari kita coba membuat olahan roti jala sekarang juga.

Resep Cara Membuat Roti Jala Sederhana

Resep Mudah Membuat Roti Jala

Bahan – bahan pembuatan roti jala

  • Tepung terigu 100 grm, pilih kualitas bagus
  • Santan kelapa cair 200 cc, usahakan kelapa murni
  • Telur ayam 2 butir utuh
  • Pewarna kuning, atau kare pasta bubuk
  • Margarin 1 sdm, untuk pelicin teflon
  • Garam dapur halus 1 sdt
  • Alat untuk roti jala

Cara Membuat Roti Jala Sederhana

  1. Siapkan wadah atau blender untuk mencampur tepung terigu dan sedikit garam, aduk hingga tercampur rata
  2. Kemudian masukan telur, lalu aduk sampai rata juga
  3. Tambahkan santan cair dan juga pewarna kuning atau kare pasta bubuk, aduk semuanya hingga benar-benar cair dan menjadi adonan roti jala
  4. Panaskan teflon atau wajan datar, kemudian olesi dengan margarin terlebihdahulu, tunggu sampai panas
  5. Mulai ambil adonan dengan menggunakan alat roti jala, atau bisa juga dengan sendok, dan bentuk jala-jala pada wajan tersebut
  6. Tunggu sampai adonan matang dan berwarna agak kekuningan, lalu lipat sesuai selera, bisa dengan segitiga atau persegi panjang
  7. Sajikan dalam piring saji yang telah disiapkan.

Nah sangat simpel dan sederhana bukan pembuatan roti jala ini, anda pun bisa membuatnya tanpa alat cetak roti jala, bisa dengan sendok atau pelastik air mineral diberi lubang, asal jangan lebih dari tiga lubang. Roti jala sudah bisa anda hidangkan lengkap dengan kari kambing dan pajri nanasnya juga.

 

resep roti jala,cara membuat roti jala,roti jala,cara buat roti jala,Resep kue jala,kue jala,cara membuat kue jala,resep roti jala sederhana,resep roti jala manis,cara penyajian roti jala
loading...
Resep Cara Membuat Roti Jala Sederhana | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs