Resep Cara Membuat Kue Widaran Enak Renyah

Resep Cara Membuat Kue Widaran Enak Renyah – Kue kering yang manis ini ternyata sudah ada dibeberapa daerah, bahkan dijadikan sebagai sajian yang utama bila ada tamu yang berkunjung. Kue kering yang memang warisan nusantara ini tergolong kedalam kue tradisional yang masih banyak tersedia sampai hari ini, bahkan mungkin akan tetap ada entah sampai kapan. Karena memang rasanya yang sangat enak dan renyah yang dihasilkan sangat cocok sekali dengan lidah orang-orang di indonesia. Jenis kue widaran ini biasanya dibuat dengan dua parian rasa, ada yang dibuat dengan rasa yang gurih dan juga ada yang manis, nah untuk kesempatan kali ini olahan kue widaran akan dibuat dengan olahan yang kedua yaitu kue widaran yang manis.

Agar nantinya tidak akan bosan bila dijadikan sebagai cemilan dirumah anda atau mungkin dijadikan bekal ketika anda pergi kemana saja. Olahannya sangat mudah loh anda pun pasti langsung pintar deh membuat kue widaran ini, untuk itu mari kita buat saja dan resepnya ada dibawah sini.

Resep Cara Membuat Kue Widaran Enak Renyah

Resep Cara Membuat Kue Widaran Enak Renyah

Bahan membuat kue widaran

  • Tepung ketan putih 500 gram, pilih yang paling bagus
  • Santan kelapa kental 250 ml, gunakan dari kelapa murni
  • Telur ayam 3 butir, kocok dahulu
  • Garam dapur halus ½ sdt

Bahan untuk lapisan luar kue widaran

  • Gula pasir halus 300 gram
  • Air putih 450 ml

Cara Membuat Kue Widaran Enak Renyah

  1. Siapkan wadah besar untuk mencampur tepung ketan dan kocokan telur tadi, aduk hingga mengental kemudian tambahkan sedikit garam
  2. Lalu tuangkan secara perlahan santan kental yang telah disiapkan, sambil terusdiaduk atau diuleni
  3. Bila adonan sudah kental dan telah mudah di cemol, bentuklah adonan menyerupai angka delapan dengan cara dipanjangkan dan di pelintir
  4. Setelah itu adonan siap digoreng hingga benar-benar matang , nah bila sudah matang angkat dan dinginkan dahulu
  5. Sambil menunggu dingin, silahkan anda rebus gula pasirnya dengan air yang telah disiapkan hingga larut dan kental
  6. Kemudian celupkan dan masukan kue widaran kedalam rebusannya, usahakan semua kue widaran terendam semua
  7. Angkat dan tiriskan kue hingga mengering dan meresap
  8. Kue widaran telah siap untuk dinikmati.

Simpel sekali kan pembuatan kue widaran ini, apalagi setelah anda membaca Resep Cara Membuat Kue Widaran Enak Renyah ini pasti bertambah mudah, untuk itu silahkan langsung dibuat saja ya pembuatan kue manis renyah ini.

 

resep widaran gurih renyah,resep widaran,Kue widaran,resep widaran tepung ketan,cara membuat widaran gurih,widaran,cara membuat widaran,resep kue widaran,resEp kue widaran gurih,cara membuat kue widaran
loading...
Resep Cara Membuat Kue Widaran Enak Renyah | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs