Resep Bibimbap Nasi Campur Ala Korea Super Lezat

Resep Bibimbap Nasi Campur Ala Korea Super Lezat – Bibimbap adalah salah satu sajian khas korea yang patut anda dicoba, kenapa? Karena bibimbap ini selain memiliki rasa yang enak juga dijamin perut anda akan terasa kenyang setelah menikmati bibimbap ini. Mau tahu seperti apa bibimbap ini? bibimbap merupakan makanan nasi campur khas korea yang sudah terkenal. Makanan ini terdiri dari berbagai macam bahan yang diantaranya ada nasi matang, tauge, wortel, bayam, labu siam, jamur dan masih banyak lagi yang lainnya. Makanan ini sengaja dibuat setengah matang, karena agar kandungan vitamin dan juga mineral yang terdapat dalam bibimbap tetap terjaga. Makanan bibimbap nasi campur termasuk makanan paling sehat sehingga cocok untuk dinikmati siapa saja. Sebagai fans korean style tentunya tidak boleh ketinggalan untuk dapat menikmati makanan bibimbap nasi campur ini. Juga sebagai penyuka makanan khas mancanegara tidak boleh ketinggalan untuk mencobanya. Untuk dapat menikmati bibimbap nasi campur khas korea ini tidak harus membelinya direstouran korea saja, andapun bisa coba buat dirumah. Seperti apa resep bibimbap nasi campur khas korea ini, kita lihat bahan-bahan dan cara membuatnya hanya ada dibawah ini.

resep-bibimbap-nasi-campur-ala-korea-super-lezat

Resep Bibimbap Nasi Campur Ala Korea

Bahan dan juga bumbu yang diperlukan :

  • Secukupnya nasi matang
  • Secukupnya bayam segar
  • Secukupnya tauge segar
  • 2 bh wortel ( dipotong-potong kecil )
  • 200 grm daging yang giling
  • 1 bh labu siam/ mentimun segar ( dipotong kotak kecil )
  • 6 bh jamur shitake ( dipotong-potong )
  • 2 sdm saus gochujang
  • 6 btr bawang putih
  • 2 btr telur ayam
  • Secukupnya minyak wijen
  • Secukupnya kecap asin
  • Secukupnya biji wijen sangrai
  • Secukupnya minyak sayur

Cara Membuat Bibimbap Nasi Campur Khas Korea :

  1. Rendam tauge dalam air panas sampai layu lalu tiriskan dan campurkan dengan minyak wijen, 1 butir bawang putih halus dan garam, aduk hingga rata lalu simpan dipiring saji
  2. Rebuskan juga bayam hingga layu dalam air yang mendidih, angkat lalu disisihkan
  3. Rebusan bayam tersebut kemudian dicampurkan dengan bawang putih halus, minyak wijen, 1 sdt kecap asin dan garam, aduk hingga rata lalu simpan dipiring saji
  4. Campurkan potongan labu siam/mentimun dengan garam lalu tumiskan hingga matang lalu angkat dan simpan dipiring saji
  5. Tumiskan potongan jamur shitake dengan ditambah 2 sdt kecap asin dan gula pasir kedalamnya. Aduk tumisan dan siramkan minyak wijen lalu diaduk kembali dan angkat, tuangkan ke piring saji
  6. Tumiskan juga potongan wortel sebentar saja lalu tuangkan ke piring saji
  7. Berikutnya tumiskan lagi daging giling dengan dicampur 1 sdm kecap asin, ½ sdm gua pasir, 1 sdt minyak wijen, 4 butir bawang putih halus dan merica lalu aduk dan masak hingga matang. Angkat lalu ditaruh dipiring saji
  8. Dadar/ceplok telur ayam hingga matang lalu simpan dipiring saji
  9. Siapkan mangku saji lalu taruhkan nasi matang diatasnya dan taruh semua bahan yang sudah dimasak diatasnya disusul telur dadar
  10. Siramkan minyak wijen 1 sdm dan gochujang 1 sdt keatas sajian nasi campur tersebut lalu lengkapi taburan wijen diatasnya
  11. Bibimbap nasi campur sudah siap dihidangkan.

Memang dalam membuat bibimbap nasi campur ini banyak sekali bahan-bahan yang ditumis sehingga membuatnya lumayan agak lama, tapi dalam proses pembuatanya sangat mudah sekali. silahkan dicoba resep bibimbap nasi campur khas korea dirumah.

resep bibimbap,cara membuat nasi campur ala korea,nasi campur biji biji an ala korea,nasi campur kecap ala korea,nasi campur-campur ala korea,resep membuat bibimbab
loading...
Resep Bibimbap Nasi Campur Ala Korea Super Lezat | andini | 4.5
Top  blogs