Keripik Kentang Pedas Manis Renyah

Keripik Kentang Pedas Manis Renyah – Cara membuat keripik kentang sebenarnya sama saja, namun dalam segi bumbu dan tips agar keripiknya menjadi renyah dan enak yang jarang orang ketahui. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan bumbu apa saja yang digunakan untuk membuat keripik kentang pedas manis renyah ini, yang nantinya anda bisa mencobanya sendiri di rumah agar bisa menyuguhkan menu favorit anda. Karena memang citarasa yang disuguhkan keripik kentang pedas manis ini sangat pas sekali untuk dijadikan cemilan dan teman santai menonton televisi.

Bahan dasar membuat cemilan lezat ini adalah kentang yang di potong tipis-tipis, kemudian digoreng dan dipadukan dengan bumbu rempah pilihan, hingga jadilah keripik kentang renyah yang bisa menjadi cemilan di waktu luang anda. Keripik kentang pedas manis sebenarnya sudah banyak sekali di jual di beberapa daerah, dan banyak sekali peminatnya, jadi tidak usah diragukan lagi masalah rasa dan kelezatan olahan yang satu ini. Untuk lebih jelasnya silakan anda lihat resep lengkapnya di bawah ini.

Advertisement

Keripik Kentang Pedas Manis Renyah

Resep Keripik Kentang Pedas Manis

Bahan membuat keripik kentang

  • 1 kg kentang, potong tipis-tipis (bisa menggunakan alat pasah)
  • 125 grm gula pasir putih
  • 4 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 50 ml air putih
  • Minyak goreng, secukupnya untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan

  • 10 buah cabe merah besar
  • 8 buah cabe rawit pedas
  • 2 sdm asam jawa
  • 5 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • 1 sdt garam halus

Cara Membuat Keripik Kentang Pedas Manis Renyah

  1. Silahkan anda cuci kentang terlebihdahulu sampai bening, hal ini agar saat di goreng nanti tidak menempel, biasanya 3-4 kali cucian
  2. Untuk citarasa kentang, anda bisa merendam kentang dalam air yang sudah di beri garam sebentar saja
  3. Sekarang, anda goreng kentang hingga kering dan jadi keripik, angkat tiriskan
  4. Tumislah bawang merah, bawang putih, aduk sebentar
  5. Kemudian tambahkan bumbu yang dihaluskan, irisan daun jeruk, asam jawa, serta bumbu dan gula pasir
  6. Jangan lupa tambahkan air dan garam juga, lalu masukan kentang yang tadi sudah di goreng, aduk hingga rata dan tunggu sampai air menyusut
  7. Bila sudah matang, keripik kentang sudah siap disajikan.

Untuk menikmati renyahnya keripik kentang ini, bila masih panas jangan langsung di masukan ke dalam stoples, tapi biarkan dingin dulu. Nah sekarang giliran anda untuk mencoba membuat olahan keripik kentang pedas manis renyah ini, selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • keripik balado
  • keripik kentang manis pedas
  • keripik kentang pedas
  • keripik kentang pedas manis
  • cara membuat keripik kentang pedas
  • resep keripik kentang pedas
  • keripik kentang pedas renyah
  • resep kripik kentang pedas
  • resep keripik kentang manis pedas
  • kripik
loading...
Keripik Kentang Pedas Manis Renyah | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs