Cara Mudah Membuat Yoghurt Enak Dan Sehat

Cara Mudah Membuat Yoghurt Enak Dan Sehat – Yoghurt adalah makanan yang tergolong kedalam makanan yang menyehatkan, karena olahan yoghurt ini terbuat dari susu yang telah difermentasikan, dan ditambah dengan aneka rasa pilihan sesuai selera. Nah bagi anda yang ingin sekali mengkonsumsi makanan yang sehat ini, baik untuk sekedar mencicipi atau sebagai menu diet, anda wajib untuk bisa membuatnya sendiri di rumah agar nantinya tidak bingung lagi bila kehabisan persediaan di rumah.

Sebenarnya pengolahan yoghurt ini tidak sesulit yang kita bayangkan, atau mungkin bisa dibilang sangat gampang, akan tetapi mungkin anda perlu mengumpulkan bahan-bahan pengolahannya, seperti bakteri baik untuk proses fermentasiannya, tapi gampang ko mendapatkan bahan-bahannya juga. Oleh karena itu silahkan anda ikuti saja panduan olahan yoghurt yang sangat enak dan menyehatkan ini.

Cara Mudah Membuat Yoghurt Enak Dan Sehat

Cara Mudah Membuat Yoghurt Enak Dan Sehat

Bahan-bahan pembuatan yoghurt

  • 1 liter susu cair siap saji
  • 50 ml yoghurt plain, yaitu yoghurt yang sudah jadi
  • 1 sdm gula pasir putih
  • Es batu, untuk mendinginkan olahan
  • Air putih secukupnya

Alat tambahan pembuatan yoghurt

  • Toples atau wadah bertutup
  • 2 buah panci berukuran sedang
  • Freezer atau lemari es

Cara Membuat Yoghurt Enak Dan Sehat

  1. Langkah pertama, silahkan anda tuangkan susu cair kedalam panci satu, kemudian tuangkan air putih kedalam panci dua
  2. Letakan panci yang berisi air di atas api, kemudian tindihkan panci berisi susu cair kedalam panci berisi air putih, hal ini agar susu tidak berupah rasa, dan tetap murni. Kira-kira sampai susu bersuhu 80-85 derajat
  3. Angkat panci yang berisi rebusan susu, dan simpan kedalam baskom atau wadah yang telah di isi dengan es batu sebelumnya, agar suhu turun setengahnya secara cepat. Setelah itu tinggal masukan yoghurt plain dan aduk hingga rata
  4. Pastikan bahan pembuatan yoghurt ini tetap hangat, kemudian masukan kedalam wadah yang tertutup rapat yang telah dipersiapkan dan terjamin kesterilanya
  5. Diamkan wadah yang berisi yoghurt beberapa jam, hingga yoghurt bertekstur seperti mengental atau seperti custard, dan aromanya juga seperti keju, tergantung mendiamkanya maka yoghurt akan semakin kental dan asam
  6. Setelah itu tinggal masukan yoghurt kedalam lemari es atau freezer, untuk didinginkan, dan yoghurt siap untuk disajikan.

Makanan sehat ini banyak sekali mengandung manfaat bagi tubuh kita, apalagi bila anda tambahkan buah-buahan segar kedalam olahan yoghurt ini, seperti kiwi, apel, pisang, dan lain-lain, sehingga akan menjadikan olahan yang sangat enak dan menyehatkan. Pokoknya anda wajib untuk membuatnya sendiri agar hasilnya tidak mengecewakan, Selamat mencoba sendiri dan semoga bermanfaat.

 

cara membuat yoghurt,cara membuat yogurt yang enak,cara buat yogurt enak,cara membuat youghurt yang enak,cara buat yoghurt enak,olahan yoghurt,carw bikin yougurt enak,makanan dari yogurt,plain yogurt terenak,resep membuat yoghurt enak
loading...
Cara Mudah Membuat Yoghurt Enak Dan Sehat | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs