Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Pedas

Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Pedas – Tempe memang makanan yang sangat enak untuk disajikan sebagai apapun, bisa sebagai lauk makan ataupun sebagai cemilan saja contohnya tempe mendoan ini, olahan tempe mendoan adalah olahan yang berbahan dasar tempe yang kemudian dicelupkan kedalam adonan tepung yang sudah anda padukan dengan bahan – bahan lainnya juga, lalu digorengsampai setengah matang.  Olahan tempe yang dicelupkan ini ternyata banyak sekali inovasinya sampai sekarang, misalnya dengan menambahkan selera pedas pada adonan yang telah dibuat sehingga menjadikan adonan mendoan sangat menarik dan tentu saja banyak disukai oleh setiap orang. Ataupun bisa juga anda sajikan tempe mendoan ini dengan bahan pelengkap lainnya seperti sambal ataupun kuah pedas, agar sajian jauh lebih nikmat. Jadi tidak heran bila tempe mendoan yang sudah sangat terkenal keberbagai daerah di Indonesia inibanyak penggemrnya, karena rasa gurih dan enak yang disuguhkan dari olahan nikmat ini sangat pantas dengan tempe mendoan yang sangat terkenal. Jadi bila anda ingin mencoba olahan enak yang satu ini silahkan langsung saja ikuti langkah-langkah berikut.

Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Pedas

Advertisement

Resep Tempe Mendoan Enak Pedas

Bahan – bahan membuat tempe mendoan

  • Tempe 250 grm
  • Tepung beras 50 grm
  • Tepung terigu 100 grm, pilih yang bagus
  • Daun bawang 2 batang, potong kecil
  • Air putih untuk adonan 500 ml
  • Minyak goreng 1 kg, untukmenggoreng
  • Gula pasir 1 sdm
  • Penyedap rasa 1 sdm
  • Garam halus secukupnya

Bahan yang dihaluskan

  • Bawang merah 6 butir
  • Bawang putih 5 siung
  • Ketumbar butir 1 sdt
  • Merica butir ½ sdt
  • Kunyit 2 cm, kupas dahulu

Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Pedas

  1. Siahkan iris tempe dengan ukuran tipis, sisihkan
  2. Sekarang untuk membuat adonan, siapkan wadah campurkan tepung terigu, tepung beras, potongan daun bawang, bahan yang dihaluskan, penyedap rasa, gula dan pasir
  3. Sekarang tuangkan perlahan air kedalam wadah yang sudah berisi tepung, lalu uleni sampai adonan agak cair dan kental, bla air kurang tambahkan sedikit saja hingga adonan pas
  4. Silahkan panaskan minyak terlebihdahulu
  5. Lalu celupkan tempe yang diiris tipis kedalam adonan, dan mulai goreng tempe yang sudah dibalut adonan tepung tadi
  6. Bila goreng tempenya sudah agak lembek balikan, dan usahakan tempe tidak sampai kering hanya cukup matang saja
  7. Tempe mendoan sudah siap untuk disajikan di meja makan anda.

Tempe mendoan berbeda dengan gorengan tempe pada umumnya, karena tekstur dari tempe mendoan ini sangat lembek dan terlihat tidak keras, jadi selamat mencobanya dan semoga berhasil.

 

Incoming search terms:

  • cara membuat tempe mendoan
  • resep tempe mendoan pedas
  • cara membuat tempe mendoan pedas
  • cara buat tempe mendoan
  • cara membuat mendoan
  • cara membuat mendoan pedas
  • tempe mendoan pedas
  • tempe mendoan terpedas
  • cara membuat tempe untuk mendoan
  • membuat tempe mendoan
Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Pedas | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs