Cara Membuat Pisang Goreng Caramel Crispy

 Cara Membuat Pisang Goreng Caramel Crispy – Mungkin anda sudah biasa dengan yang namanya pisang goreng,  Pisang goreng ini adalah jenis jajanan gorengan yang setiap kalangan menyukainya, apalagi dengan ditemani secangkir kopi dipagi hari sambil membaca koran, lengkap sudah permulaan dipagi hari anda. Makanan ini sangat beda rasanya ketika digoreng apalagi dengan tambahan caramel, menjadikan makanan yang sederhana ini terlihat sangat menggoda mata.

Kalau soal rasa jangan ditanya, pasti semua orang bilang pisang goreng sangat enak. Akan tetapi apakah anda tahu kalau pisang yang sangat enak untuk dijadikan olahan pisang goreng itu apa?pisang kepoklah yang paling enak dengan syarat harus sudah matang. Dan cara membuatnya pun sangat mudah loh, anda cukup mengikuti resep membuatnya, dijamin deh hasilnya pasti sangat enak karena biasanya karya sendiri itu lebih nikmat, disebabkan anda merasakan bagaimana capeknya membuat itu. Olahan pisang goreng kali ini akan menggunakan tambahan caramel tetapi tetap renyah, dengan resep pilihan sebagai berikut.Cara Membuat Pisang Goreng Caramel Crispy

Cara Membuat Pisang Goreng Caramel Crispy

Bahan

  • 5 buah pisang kepok potong serong menjadi 2 bagian
  • 150 gram tepung terigu halus
  • 150 gram tepung roti bagus
  • 1 butir telur, pisahkan kuningnya lalu kocok hingga berbusa
  • 1 sendok teh vanili serbuk
  • 5 sendok makan gula pasir putih
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • minyak goreng secukupnya

Saus Caramel

  • 100 gram gula pasir putih
  • 3 sendok makan air perasan lemon

Cara Membuat Pisang Goreng Caramel Crispy

  1. siapkan tepung terigu yang sudah didalam wadah, campurkan dengan gula pasir putih, vanili serbuk dan ggaram, aduk terus hingga merata
  2. tuangkan sedikit air putih kedalam adonan yang sudah tercampur, aduk-aduk hingga adonan sedikit kental dan siap digunakan
  3. mulai rendam pisang yang sudah dipotong tadi kedalam adonan yang sudah jadi, usahakan semuanya terbungkus oleh adonan
  4. ambil satu persatu pisang yang sudah dibungkus adonan, kemudian masukan kedalam kocokan putih telur
  5. kemudian masukan lagi pisang yang sudah dilumuri putih telur ke dalam tepung roti, usahakan tepung roti menempel keseluruh permukaan pisang
  6. siapkan wajan yang sudah dimasukan minyak, tunggu hingga minyak mendjadi panas
  7. mulai goreng pisang yang sudah dibungkus tepung roti satu persatu lakukan sampai adonan pisang habis, usahakan dalam menggoreng menggunakan api sedang dan tunggu hingga pisang berubah warna menjadi kekuning-kuningan, setelah itu angkat dan tiriskan
  8. untuk pembuatan saus caramel, panaskan gula pasir putih ditambah dengan campuran air perasan lemon, aduk terus hingga harum, kemudian angkat
  9. siapkan pisang yang sudah matang di atas piring saji kemudian lumuri dengan saus caramel, dan sajikan.

Penyajian Cara Membuat Pisang Goreng Caramel Crispy sangat mudah bukan, anda sekarang dapat merasakan goreng pisang sedrhana tetapi dengan rasa juara, walaupun dalam pembuatan pisang menuju crispynya sangat sulit, tetapi tergantikan dengan lumeran caramel yang lezat.

cara membuat pisang karamel,resep pisang karamel,pisang karamel,resep pisang karamel crispy,cara membuat pisang karamel krispi,cara membuat pisang caramel,cara membuat pisang karamel crispy,pisang goreng karamel,cara buat pisang karamel,cara membuat pisang karamel renyah
loading...
Cara Membuat Pisang Goreng Caramel Crispy | Bunda Amelia | 4.5
Top  blogs