Cara Membuat Kue Cincin Manis Enak Dan Lembut

Cara Membuat Kue Cincin Manis Enak Dan Lembut – Orang jawa barat khususnya orang sunda pasti tahu dong kue cincin? Kue yang berbentuk mirip donat namun bentuknya yang sedikit kecil ini biasa disebut kue ali agrem kalau kata orang sunda. Namun kue yang memiliki rasa manis yang pas ini lebih dikenal dengan nama kue cincin. Kue khas nusantara ini tidak hanya dikenal dengan bentuk dan rasanya saja yang enak tetapi teksturnya juga sangat lembut sekali apabila sudah dikunyahnya. Kue cincin ini seringkali dijadikan makanan cemilan keluarga atau juga sebagai jamuan para tamu-tamu yang biasa mampir kerumah. Kue yang dimasak dengan cara digoreng ini merupakan kue yang sangat mudah didapatkan keberadaanya. Seringkali banyak kita jumpai kue cincin ini dipasar tradisional dengan dijual yang harganya sangat terjangkau. Namun jika sedang malas untuk membelinya, kita juga bisa untuk membuatnya sendiri dirumah. Membuat kue cincin ini sangat mudah sekali, dengan bahan-bahan yang digunakan sangat mudah didapatkan. Nah jika anda berminat untuk membuat kue cincin ini dirumah, anda tinggal mengintip resep cara pembuatannya seperti ini.

Cara Membuat Kue Cincin Manis Enak Dan Lembut

Resep Kue Cincin Manis Enak Dan Lembut

Bahan untuk membuat kue cincin :

  • Tepung ketan sebanyak 350 gram
  • Tepung beras sebanyak 100 gram
  • Gula merah sebanyak 150 gram ( dihaluskan )
  • Gula putih sebanyak 65 gram
  • Kelapa yang diparut dari 1 buah kelapa
  • Garam halus sebanyak ½ sendok teh
  • Air putih sebanyak 400 ml.
  • Minyak goreng sebanyak 1 kg

Langkah-langkah Untuk Membuat Kue Cincin :

  1. Larutkan gula putih bersama gula merah dengan air secukupnya
  2. Berikutnya satukan tepung beras dengan tepung ketan, parutan kelapa dan garam. Aduk hingga merata
  3. Campurkan larutan gula dengan bahan tepung yang sudah diaduk tersebut. Aduk hingga menjadi adonan kalis
  4. Jika adonan sudah kalis ambil adonan secukupnya lalu bentuk bulat pipih dan lubangi bagian tengahnya seperti membuat donat. Kakukan hingga semua adonan habis
  5. Setelah semua adonan selesai dibentuk kemudian gorengkan didalam wajan yang sudah berisi minyak panas
  6. Goreng adonan kue tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan. Jangan lupa sambil dibolak-balik
  7. Jika sudah matang, angkat kue cincin tersebut lalu hidangkan.

Mudah dan sederhana sekali, jadi siapapun pasti bisa mempraktekkan cara membuatnya dirumah. Demikianlah resep cara membuat kue cincin manis, enak dan lembut persembahan dari kami. Selamat mencoba.

kue cincin,resep kue cincin,cara membuat kue ali,cara membuat kue cincin,cara bikin kue cincin,kue ali,kue ali agrem,cara membuat ali agrem,resep ali agrem,resep kue cincin kue ali agrem
loading...
Cara Membuat Kue Cincin Manis Enak Dan Lembut | andini | 4.5
Top  blogs