Cara Membuat Klepon Ubi Ungu Kenyal Enak

Cara Membuat Klepon Ubi Ungu Kenyal Enak – Klepon adalah merupakan makanan tradisional indonesia yang banyak digemari masyarakat. Rasanya yang enak dan manis membuat makanan klepon cocok sekali jika dipadukan bersama dengan minuman teh hangat atau juga kopi panas. klepon ini sendiri merupakan makanan yang berbahan dasar ubi sehingga sangat baik dan sehat sekali bagi tubuh kita. Banyak manfaat yang kita dapatkan dari ubi ini sendiri misalnya dapat mengurangi tekanan darah, mencegah diabetes, mengatasi peradangan, menyehatkan pencernaan, menjaga kesehatan mata dan masih banyak lagi manfaat-manfaat lainnya. Nah, jadi tunggu apa lagi jika anda tidak suka dengan makanan klepon ini, anda harus mencobanya lagi, karena selain rasanya yang enak banyak sekali manfaat yang kita dapatkan dari makanan klepon ini sendiri. Untuk mendapatkan makanan klepon ini sebenarnya sangat mudah didapatkan, karena hampir diseluruh indonesia banyak yang menjajakannya. Namun jika anda malas untuk membelinya, anda bolah kali-kali mencoba membuatnya dirumah. Seperti apa bahan-bahan dan cara pembuatannya anda bisa melihatnya dibawah ini.

 

resep cara membuat klepon ubi ungu manis kenyal lumerResep Klepon Ubi Ungu Mudah Enak

Bahan-Bahan :

  • 300 gram ubi ungu
  • 120 gram tepung ketan
  • Parutan kelapa secukupnya
  • ½ sdt garam
  • 65 gram gula merah
  • 90 ml air hangat
  • Garam halus secukupnya
  • Air untuk merebus secukupnya

Cara Membuat Klepon Ubi Ungu Kenyal Enak :

  1. Kupas kulit ubi terlebih dahulu kemudian cuci hingga bersih
  2. Kukuskan ubi yang sudah dicuci hingga matang lalu dihaluskan
  3. Ubi yang sudah dihaluskan dicampurkan dengan tepung ketan dan garam
  4. Campurkan air secara perlahan kedalam campuran ubi tersebut sambil diaduk hingga kalis
  5. Ambil adonan yang kalis secukupnya lalu masukkan sedikit gula kemudian bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis
  6. Kukuskan adonan yang sudah dibentuk bulat hingga matang, angkat lalu tiriskan
  7. Sebagai bahan taburan, kukuskan parutan kelapa yang sudah dicampur garam selama 5 menitan
  8. Sajikan klepon yang sudah ditiriskan bersama dengan taburan parutan kelapa diatasnya
  9. Klepon ubi yang manis dan enak siap untuk dinikmati.

Bahan gula yang berada didalam isi klepon membuat sajian klepon ubi ini semakin terasa manis dan juga enak sekali. Apalagi ditambah taburan parutan kelapa diatasnya semakin menambah rasa nikmat untuk disantapnya. Demikianlah resep cara membuat klepon ubi ungu yang manis dan juga enak silakan sajikan dengan segelas teh lemon yang hangat. Untuk sajian-sajian resep enak lainnya anda bisa kunjungi hanya di resepdanmasakan.com. Terima kasih dan selamat mencoba.

bahan bahan membuat klepon ubi ungu,membuatkleponubi
loading...
Cara Membuat Klepon Ubi Ungu Kenyal Enak | andini | 4.5
Top  blogs