Cara Membuat Kerupuk Udang Super Renyah Gurih

Cara Membuat Kerupuk Udang Super Renyah Gurih – Kerupuk udang adalah salah satu jenis kerupuk yang memiliki rasa yang sangat gurih dan enak sekali. Apalagi kerupuk udang ini dilengkapi dengan campuran bahan udang yang menjadikan kerupuk ini memiliki rasa yang sangat khas. Rasa udang yang terdapat dikerupuk udang ini menjadikan kerupuk ini sangat pas disajikan bersama makanan baso, mie ayam ataupun makanan yang lainnya. Tidak hanya itu saja kerupuk udang ini juga enak sekali untuk dijadikan makanan cemilan karena rasanya yang gurih dan juga renyah. Kerupuk udang ini banyak dijual dipasar-pasar, baik dijual dengan cara mentah atau ada juga dijual secara matang. Kerupuk udang yang sudah matang biasanya banyak terdapat dirumah-rumah makan sederhana untuk dijadiakan makanan sebagai pendamping nasi ataupun makanan yang lainnya. Ingin tahu seperti apa bahan-bahan dan cara membuat kerupuk udang bisa melihatnya dibawah ini.

Cara-Membuat-Kerupuk-Udang-super - Renyah-GurihResep Kerupuk Udang Renyah

Bahan – bahan :

Advertisement
  • Udang segar berukuran besar 2 kilogram
  • Tepung tapioka 2 kilogram
  • Gula pasir putih secukupnya
  • Bawang putih 10 butir ( dihaluskan )
  • Bumbu penyedap secukupnya
  • Garam halus secukupnya
  • Air bersih secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Udang Yang Renyah :

  1. Pertama kupas kulit dan buang kepala udang terlebih dahulu kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan
  2. Setelah itu, blender hingga halus udang tersebut, lalu tuangkan kedalam wadah yang sudah disediakan
  3. Campurkan udang tersebut dengan tepung tapioka, bumbu penyedap, bawang putih, dan garam, aduk hingga merata
  4. Tuangkan air secara perlahan kedalam campuran bahan tersebut, aduk hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengket
  5. Setelah itu bungkus adonan tersebut dengan menggunakan daun pisang lalu gulung memanjang
  6. Kemudian kukuskan selama kurang lebih 3 jam atau hingga matang, lalu angkat dan dinginkan
  7. Selanjutnya iris kukusan adonan yang sudah dingin tersebut secara tipis-tipis, lalu jemurkan diterik matahari hingga kering
  8. Jika sudah benar-benar kering, kemudian gorengkan didalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang
  9. Kerupuk udang yang renyah siap disajikan.

Kerupuk udang ini bisa anda sajikan bersama makanan baso, mie ayam, nasi goreng atau makanan yang lainnya sesuai selera anda. Demikianlah pembahasan mengenai cara membuat kerupuk udang yang sangat mudah dipraktekkan dirumah. Selamat mencobanya.

Incoming search terms:

  • cara membuat kerupuk udang
  • cara membuat krupuk udang
  • Bagaimana cara membuat kerupuk udang
  • cara membuat kerupuk udang indramayu
  • resep krupuk udang
  • resep kerupuk udang
  • resep cara membuat kerupuk udang
  • kerupuk udang
  • cara bikin kerupuk udang
  • krupuk udang garing pedas
loading...
Cara Membuat Kerupuk Udang Super Renyah Gurih | andini | 4.5
Top  blogs